人到了中老年， 就好比天上的太陽已經快到半山腰了。 不僅身體各個機能都開始不同程度的活動減慢， 各種各樣的疾病也來侵蝕本就不佳的身體， 所以中老年人都強烈的需要提高身體的免疫力， 首當其衝的便是補鈣的問題!如何補鈣?怎麼補鈣?一連串的問號估計已經問的都有點亂了， 別擔心， 下面為您介紹如何正確的補鈣!
補鈣的食物
動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣， 但是不溶于水， 難以吸收， 因此在製作成食物時可以事先敲碎它， 加醋後用文火慢煮。 吃時去掉浮油， 放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
牛奶
半斤牛奶， 含鈣300毫克， 還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素， 促進鈣的消化和吸收。 而且牛奶中的鈣質人體更易吸取， 因此， 牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。 其他奶類製品如優酪乳、乳酪、奶片， 都是良好的鈣來源。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品， 每天吃上25克， 就可以補鈣300毫克呢。 並且它們還能夠降低血脂， 預防動脈硬化。 海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌， 都是不錯的美食。 蝦皮中含鈣量更高。
當然， 食物補鈣很重要， 更重要的是生活習慣的養成!
補鈣時莫忘吃醋
因為醋與食物中的鈣能產生化學反應， 生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。 因此， 提倡食物中加點醋， 如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內的吸收和利用還常常受到其他成分的影響， 對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。 當鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時， 鈣的吸收率最高。 在食品中， 鈣磷之比在此範圍內的要數水產品， 所以， 補鈣應多吃些水產品為好。
宜在夜間補充鈣質
因為夜間患者最需要鈣， 而且最容易吸收。 由於夜間入睡後不進食物， 但人體血液中仍需要一定數量的鈣， 這時只有從體內唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面， 由於就寢時人體的含鈣量較少， 因此， 臨睡前攝取鈣質能很快被吸收。
維生素D是個好東西
維生素D對於鈣的吸收是有一些益處， 因為鈣的吸收上依賴於足夠的維生素D， 維生素D在人體來講有兩個吸收途徑，
大部分80%到90%還是需要人體自身合成， 這樣就需要曬太陽。 因為太陽裡的紫外線照射皮膚以後， 使皮膚中的維生素D潛體轉化為維生素D。 再經過肝臟、腎臟， 然後變成活性的維生素D， 才能發揮它的效用。 所以人要注意多曬太陽， 大概平均每天曬20分鐘就可以了。
除此之外， 建議老人每天堅持喝兩杯牛奶， 多吃乳製品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。 其次， 選擇健康的生活方式， 少喝咖啡和可樂， 不要吸煙， 這些都會造成骨量丟失。 除此以外， 曬太陽和戶外運動也有利於鈣的吸收和利用。
總結：就算到了老年時候， 我們也不能得過且過，
