山芝麻也叫月見草、夜來香, 經過幾年的種植選優, 我們篩選出一種叫柔毛的品系, 一般畝產在130-150公斤, 含油率達30%-33%。 由於山芝麻在醫療保健等方面的廣泛用途, 野生資源的大幅度下降, 人工栽培已成為產業。
1、選地
山芝麻對土壤肥力要求不高, 適應性強, 各種土質均可生長。 一般選擇土壤肥力中等、光照好、砂質壤土為宜。
2、整地施肥
在3月下旬土壤化凍一犁深時進行整地起壟。 結合施肥, 每畝施磷酸二銨10-15公斤一次投入。 整地要達到地淨土暄, 以利播種。
3、播種
人工栽培山芝麻春、夏、秋季均可播種。 柔毛品系生育期較長,
4、田間管理
山芝麻植株高大, 分枝力強, 而春播的要控制住分枝, 以免選成貪青晚熟。 播種距出苗的時間較長, 小苗前期生長緩慢。 當苗齡長到4片真葉時進行疏苗,
5、適期收穫
山芝麻一般在7月中旬開花, 9月中旬成熟, 生長期130天左右。 當9月中旬全株有3/4的莢成熟, 即底莢開始裂莢、頂莢變黃時為收穫適期。 收割時捆小捆, 碼成小碼, 以利乾燥。 當幹到有1/3莢開裂時即可脫粒。 脫粒的方法是將全株根朝上, 梢朝下, 用木棍敲打。 如此敲打2-3次, 即可脫淨籽粒。