眾所周知， 黑芝麻是一種可潤膚養顏的食物， 而杏仁則在潤腸通便和降低心臟病的發作率上有一定的效果， 因此， 在生活中， 許多人會選擇將杏仁和芝麻混合熬製成芝麻杏仁糊進行食用， 以增強其所具有的保健作用。
芝麻杏仁糊是以黑芝麻， 甜杏仁等食材製成的一道美食。
黑芝麻含有的鉀元素含量特別高， 但是鈉元素卻很少， 而鉀元素對降血壓有一定的作用， 在鉀被攝入到人體之後會促進鈉的排出。 所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。
黑芝麻中富含豐富的天然維生素E， 其含量高居植物性食物之首， 維生素E是良好的抗氧化劑， 適當的補充維生素E可以起到潤膚養顏的作用。
杏仁還含豐富的黃酮類化合物(簡稱類黃酮)， 因其分子量小， 易被人體吸收， 能通過血腦屏障， 進入脂肪組織， 所以它對人體的健康具有廣泛的作用，
苦杏仁能止咳平喘， 潤腸通便， 可治療肺病、咳嗽等疾病。 甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏于滋潤， 有一定的補肺作用。
杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分， 這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量， 還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。
所需食材：黑芝麻6兩， 甜杏仁1兩， 白糖、蜂蜜1兩。
製作方法：
1、黑芝麻炒得研末、甜杏仁搗成泥， 與白糖、蜂蜜置於碗內。
2、以隔水蒸煮法蒸約2小時， 即可熄火、冷卻。
雖然芝麻杏仁糊在食用後對人體的好處狠毒偶， 但是， 大家在日常生活中如果想要經常食用該款食譜的話，