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吃點兒櫻桃肌肉不痛

現在正是吃櫻桃的大好時節。 它是營養學家公認的超級水果。 吃櫻桃緩解肌肉疼痛。 最新研究發現, 櫻桃可緩解健身後肌肉疼痛, 加速身體恢復。 研究中, 一組參試者在長跑前每天喝兩次櫻桃汁, 另一組參試者飲用櫻桃味安慰劑。 結果發現, 喝櫻桃汁的參試者運動後肌肉酸痛程度更輕。

櫻桃富含花青素和槲皮苷等多種抗氧化劑, 它們在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。

櫻桃富含多種維生素和膳食纖維。 其豐富的維生素A和C以及膳食纖維, 有助於增強免疫力, 提高整體健康水準。

櫻桃能補鐵。

櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類, 但在水果中卻是佼佼者。 另外, 櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸, 能促進鐵更好地吸收。

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