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冬天吃醋養顏降血壓

冬季是腦卒中的高發季節, 腦卒中的發病往往與血壓的驟然波動有關, 因此, 時值冬季, 高血壓患者應定期監測血壓, 規範服藥, 防患於未然, 是非常必要的。 今天介紹一道菜, 以玉米和食醋為主要食材。

食材:玉米500克, 食醋2斤(陳醋比白醋要更適合本方)。

做法:

1、將玉米洗淨煮熟, 濾幹待用;準備一個乾淨罐子, 要能密封, 陶瓷和玻璃的最佳;

2、將煮熟的玉米放進玻璃器皿內, 倒入食醋, 浸泡24小時;

3、把2中的玉米取出, 在陰處晾乾;

4、每日早晚各嚼服20~30粒。

此方有助於降血壓, 防治動脈粥樣硬化等心血管疾病。

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