一項美國伊利諾大學最新研究發現， 吃西蘭花的時候如果加點芥末， 其抗癌效果會更強大， 並且越辣效果越明顯。 發揮作用的是芥末中的一種叫“芥子酶”的成分， 它是形成西蘭花中防癌成分蘿蔔硫素所必需的酶。
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西蘭花的營養價值
西蘭花的營養價值西蘭花不僅味道鮮美，而且營養價值極高、全面，含有非常豐富的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等礦物質元素。很多朋友認為辣椒、番茄是含維生素C最豐富的蔬菜，其實西蘭花所... [詳細答案]
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西蘭花的做法
清爽西蘭花主料：西蘭花200克,胡蘿蔔100克調料：鹽2克,胡椒粉1克,雞精1克,香油1克清爽西蘭花的做法：1.將西蘭花洗淨，切成小朵，用沸水焯一下盛出過涼;2. 將胡蘿蔔洗淨，切成均勻的菱形片，待... [詳細答案]
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西蘭花怎麼做好吃
配料：西蘭花，植物油，花椒，辣椒，鹽，糖，雞粉第一步：將西蘭花弄成小塊，然後洗淨後放入鍋裡焯水，西蘭花焯的時候不到不好吃，綽的過了口感就不好了，那麼焯到什麼火候最好呢，這裡我有一個竅門，就是將西蘭花... [詳細答案]
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西蘭花
西蘭花中有豐富的營養物質，特別是硒含量甚至有抗癌的作用，但是西蘭花並沒有回奶的功效，在月子中母親可以多吃一些西蘭花以補充自己身體中的營養物質。如果只是想回奶的話吃西蘭花是沒有什麼作用的，應該多吃一... [詳細答案]
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傳統療法治療膀胱癌效果如何？
傳統療法對於膀胱癌的復發效果不是很明顯，還會有很大的毒副作用，因此建議多聽聽專家的建議，採用綜合治療方案效果可能會好點，調整好心態，祝您早日康復。 [詳細答案]
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