春節的時候人們的聚餐機會難免會增加， 而老年人朋友也會有很多飲食的機會。 那麼在春節的時候老年人朋友應該怎麼吃才健康呢？下面給大家介紹春節老人應多吃的食物， 供大家參考。
1優酪乳
在上世紀70年代， 世界上擁有百歲老人比例最多的地區是格魯吉亞， 是什麼秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢？答案最終鎖定在毫不起眼的優酪乳身上， 它深深融入到當地居民飲食的方方面面。 優酪乳中富含鈣質， 可預防骨質疏鬆， 另外， 優酪乳中的健康細菌能夠保持腸道健康，
2藍莓
1999年， 塔夫茨大學的梅耶人類營養研究中心進行了一次實驗， 他們給老鼠喂了相當一段時間的藍莓提取液， 這段時間相當於人類的十年。 結果發現， 食用藍莓的老鼠們在老年以後比普通老鼠具有更好的平衡感、身體協調能力。 這也證實了藍莓中的化合物有助於減輕炎症、緩和氧化損傷， 從而提高年老後的記憶力和肢體靈活性。
3巧克力
在巴拿馬附近的聖布拉斯群島， 同樣生活著心臟異常健康的庫納人， 他們比巴拿馬人心臟病發病幾率低9倍， 而他們心臟健康秘訣是什麼呢？原因是他們的飲品中通常含有大量的可哥， 而可哥中含有豐富的黃烷醇， 可保護血管機能，
4橄欖油
早在四十年前， 科學家們就已經研究出橄欖油的神奇作用：橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌症的發病幾率。 現在， 人們有了更多的發現：橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚， 能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。
5紅酒
適度飲酒可預防心臟病、糖尿病和記憶減退。 儘管任何一種酒都可起到這樣的作用， 但是佼佼者卻非紅酒莫屬， 因為紅酒中特有的白藜蘆醇能啟動控制細胞老化的因數， 從而使人延緩衰老， 更加年輕。
6堅果
提倡健康生活和素食的美國宗教團體——基督複臨安息日會研究指出，
春節到了， 家家戶戶都是美餐上桌， 可是， 大家在享受美食的同時， 可千萬要小心生活中最不容易消化的食物哦， 尤其是老年人， 因為老年人消化功能衰退， 多吃會造成消化不良。 春節期間老年人不宜多吃這四種食物， 一起來瞭解吧。
春節期間老年人不宜多吃這四種食物1銀耳
銀耳營養豐富， 還有補腎、潤肺、生津等功效， 頗受老年人喜愛， 但在臨床上， 因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。
這是因為老年人消化功能較差， 銀耳又不太好消化， 如果一次食用過多或連續多餐食用， 則會引起腸梗阻， 表現為腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等， 有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
2魚子
魚子是一種營養豐富的食品， 其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素， 也富含膽固醇， 是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑， 但老人要盡可能少吃， 因為魚子富含膽固醇， 老人多吃無益。
另外魚子雖然很小， 但燒煮很難熟透， 吃下去很難消化， 吃後容易消化不良， 造成拉肚子。 因此， 烹飪魚子要煮熟煮透， 吃的時候也不要吃得過量。
3葵花子
葵花子雖營養豐富、味道鮮美，
首先， 葵花子含油量高， 且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸， 進食過多不但會消耗體內的膽鹼， 使體內脂肪代謝失調， 脂肪沉積於肝臟， 影響肝細胞的正常功能， 造成肝功能障礙， 還容易引起結締組織增生， 甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
其次， 有些葵花子在炒制時用的香料， 如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用。
4豆腐
豆腐是一款常見的食品， 它的營養價值很高， 但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質， 同時也含有植酸和脹氣因數， 若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收， 還容易引起蛋白質消化不良， 出現腹脹、腹瀉等不適症狀。 此外， 製作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質， 它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄，造成人體內的碘缺乏。
中醫認為，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
它不僅能預防動脈粥樣硬化，而且還能促進人體內碘的排泄，造成人體內的碘缺乏。中醫認為，豆腐性偏寒，所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
