養生月餅， 從“三高”到“健康”的轉變
市場上新款月餅層出不窮。 中秋吃月餅是中華民族的傳統習俗， 但是月餅卻並不適合每一個人吃。 傳統月餅以蓮蓉、五仁等為代表， 都是三高食品， 即高糖、高油脂、高膽固醇， 尤其老年人吃多了會對身體產生較大的負面效果。 考慮到這一問題， 月餅商家開始利用健康養生的理念， 推出各種藥膳類素食月餅， 將米仁、山藥、枸杞等各種中藥材融入月餅製作。
嘗試過養生月餅的市民稱， 這種新式月餅沒有以往一般月餅那麼甜膩， 而且月餅帶點中藥的味道， 解饞的同時又養生，
專家稱：吃月餅養生不科學
從市場上瞭解， 市面上有各種功效的月餅， 任君選擇。 比如一種黑豆餡料的月餅， 據稱能有效降低膽固醇；“五穀雜糧”餡料的月餅， 號稱能促進消化機能；紅寶枸杞月餅號稱能補血；還有南瓜月餅、海藻糖月餅、紅薯月餅、海苔月餅、玫瑰月餅等， 據說分別有減肥、養顏、排毒、養胃等功效。
而專家提醒， 靠吃“健康月餅”治病健身不現實：月餅是節令性食品， 就算餡料中含有能補血、降脂等類的營養物質， 但含量有限， 進食時間不長， 不可能達到養生保健的效果。 專家表示，
