魚片的做法大全

魚是很多人都喜愛吃的食物， 它含有的營養元素豐富， 而且這樣的食物在人體營養補充上， 都是有著很好的幫助作用， 所以對這類食物選擇都是可以放心， 魚可以不錯人體蛋白質和大量氨基酸， 因此它對提高人體免疫力， 效果是非常不錯， 那魚片的做法大全中， 都有怎麼樣的做法呢?

對魚片的做法大全中， 魚片的製作方法都有什麼呢， 也是有著很多不錯方式， 所以對這樣食物製作上， 都是可以根據自身喜愛進行， 下面就詳細的介紹下， 它的製作方法。

魚片的做法大全：

水煮魚片

材料：

羅非魚魚片、黃豆芽、花椒、幹辣椒、薑粉、雞精、胡椒粉、辣椒粉、白糖、醋、澱粉、蒜、薑、蔥、料酒、郫縣豆瓣醬、蛋清、高湯、香蔥。

做法：

1、羅非魚肉片成片， 用少許鹽、料酒、薑粉、生粉和一個蛋清抓勻醃15分鐘。

2、一鍋內放清水， 燒開後將豆芽下水焯至8成熟， 控幹水分， 均勻地放入盆內。

3、鍋置旺火上油熱後， 放入花椒和三大匙紅油豆瓣爆香， 加薑、蒜、蔥、幹紅辣椒中火煸炒。

4、倒入高湯， 加鹽、料酒、胡椒粉、辣椒粉、少許醋、白糖、醬油， (嘗一下鹹淡)。 湯滾開保持大火， 一片片將魚片放入， 用筷子撥散， 3～4分鐘放入雞精(或味精)即可關火。

5、把煮好的魚及全部湯汁倒入剛才盛豆芽的大盆中。

6、另取一乾淨鍋， 倒入油， 待油熱後， 關火先晾一下。 然後加入多多的花椒及幹辣椒(看個人的嗜麻辣程度)，

用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味， 把鍋中的油及花椒、辣椒一起倒入盛魚的大盆中， (也可以在大盆裡上面放好辣椒， 然後將熟花椒的熱油倒到盆中)上面撒上香蔥即可。

通過以上介紹， 對魚片的做法大全中， 水煮魚片是不錯之選， 這樣的佳餚受到很多人喜愛， 它味道獨特， 而且口感也是很讓人喜愛， 最主要它對增加人體血液迴圈， 都是有著很好的幫助作用， 冬季吃這樣的佳餚是很好選擇。

嬰兒正常發育必須的各種維生素和礦物質， 是特製的配方奶粉， 即使在新生兒期吃這類奶粉也不必擔心營養不夠， 適用于嬰兒腹瀉時治療和恢復期用。 腹瀉奶粉一般以牛乳為基礎或以黃豆為基礎之無乳糖嬰兒配方奶，

把致敏性高的大分子牛奶蛋白分解成不具致敏作用的短肽和氨基酸， 又在配方奶中加添了人乳中的成分之一——核苷酸， 這對增強免疫、保護腸道微環境、減輕嬰幼兒腹瀉病的發病率， 都有很大的幫助。

通過以上介紹， 對嬰兒腹瀉奶粉也是有著一些瞭解， 所以在選擇它的時候， 也是可以放心進行， 這樣的奶粉含有的營養元素豐富， 都是嬰兒所需， 所以也用擔心對嬰兒身體是不是有危害， 它是很安全， 而且對腸道的保護效果也是非常不錯。