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糖尿病自我食療的幾個誤區

許多糖尿病的患者在食療上都存在著一些誤區, 認為就是要避免所有的主食, 殊不知這樣容易導致一些疾病的發生, 那麼糖尿病患者具體有哪些誤區呢?下面我們一起來看看吧。

定時、定量、少吃多餐

糖尿病病人每日的正餐和加餐均應定時定量, 不能隨意漏掉一頓飯, 也不能暴飲暴食, 特別是碳水化合物的攝入量應每日每餐基本相等。 在全天主食量不變的前提下, 全天主食量至少分3次進餐, 按1/5、2/5、2/5的比例分配到三餐。 使用胰島素或某種口服降糖藥的病人, 在藥物作用最強的時候安排加餐, 加餐的時間可安排在上午10:00、下午4:00和晚上睡前(9:30),

加餐的食物可以從正餐中勻出25~50克主食。 睡前的加餐還可以選用含蛋白質高的食物, 如牛奶、雞蛋等, 因蛋白質轉變為葡萄糖的速度較慢, 有利於防治夜間低血糖。 另外, 在患者運動量較大, 或體力勞動較重時可以適當增加主食攝入。

保證所需熱量, 維持理想體重

不同的病人由於身高、體重和勞動強度不同, 每日所需熱量也有很大差別。 患者可根據自身的具體情況, 在糖尿病專科醫生或營養科醫生的指導下制定每日需要的熱量指標。 一般來說, 消瘦者、重體力勞動者維持理想體重所需的熱量應高一些;反之, 肥胖者、輕體力勞動者維持理想體重所需的熱量應低一些。

多飲水,

限制飲酒

飲水利於體內的廢物充分排除和血糖的稀釋, 並且不增加腎臟的負擔。 酒精的熱能很高, 1g酒精產熱7Kcal, 且不含其它營養素, 並給肝臟帶來負擔。 空腹飲酒易出現低血糖, 尤其在注射胰島素或口服磺胺類降糖藥物時。 如果無法避免, 也儘量不要飲白酒, 而選用酒精濃度低的啤酒、果酒, 並避免空腹飲酒。

適增膳食纖維與維生素攝入

新鮮蔬菜與水果中含有豐富膳食纖維與維生素。 膳食纖維在胃腸道不斷被消化吸收而不產生熱量, 但能促進腸道蠕動, 具有降血糖、降血脂、保持大便暢通並減少饑餓感等作用, 膳食纖維的攝入量約為25~30g/天。 除了進餐時使用蔬菜外, 糖尿病還可以適當選擇一些低糖分的水果, 如青梅、西瓜、甜瓜、椰子、橙、檸檬等。

不少蔬菜可作為水果食用, 如番茄、黃瓜、菜瓜等糖分含量很低, 又富含維生素, 很適合糖尿病病人食用。 吃水果的時間可安排在上午10:00或下午4:00左右。 同主食一樣要定時、定量, 注意血糖監測。

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