天冬, 又名天門冬, 明冬, 為百合科常綠藤本植物, 藥用地下塊根。 本品為多數塊根, 成簇, 肉質, 黃白色, 長紡錘形, 具有養陰潤燥、清熱降火、清肺生津的功效, 臨床常用於治療肺燥乾咳、頓咳痰黏、咽幹口渴、腸燥便秘等症, 是中藥配方常用中藥材之一。 近些年天冬還廣泛用於藥膳, 作為養生保健中藥使用, 其用量逐年增加, 生產栽培前景廣闊, 也是農戶創收種植中藥材的好品種。 現將天冬分株速生高產栽培方法介紹如下。
種植的環境條件
天冬的生長習性喜生於向陽的坡地, 氣候比較溫暖、潮濕, 故在選擇地塊時應選較濕潤、排水良好的地栽培。
整地施底肥
選擇好地塊, 應深翻土地40cm, 施入發酵圈肥4000kg, 反復耙細整平, 開120cm寬的廂, 待用。
分株方法
天冬分株、栽培是在採挖天冬同時進行。 其分株方法為:在4月上旬, 植株未萌芽前, 將根挖出, 剪下較大的塊根, 加工成藥材商品, 然後分成3~5簇不等, 每簇應有壯芽1~2個, 但每株至少帶未損傷的2~3個小塊根作為種苗, 待栽培。
栽培方法
將分株的天冬苗, 按大小分類, 分別栽種。 把整好廂的地, 按行距30cm, 株距30cm開窩, 深14cm。 每窩栽一株, 先栽兩行天冬;預留間作行距45cm後, 再栽兩行天冬。 栽時要把塊根向四面擺勻, 並 蓋細土壓緊, 再蓋細土約1.5cm厚即可。
中耕除草, 追肥
天冬栽後每年要插支柱, 並中耕除草、追肥3次。 第一次在4月底進行, 第二次在6月底至7月初, 第三次在9月底至10月初, 中耕除草要淺鋤, 以免傷根。 在追肥前兩次施用人畜糞水, 再加入過磷酸鈣15kg混合施入。 第三次施拌有人畜糞水的火灰圈肥3000kg, 用四齒劃土, 使糞和土混合。
病蟲害防治
天冬的病蟲害較少, 一般發生根腐病、蚜蟲危害。 其防治方法:1.根腐病 注意排水, 防止土壤過於潮濕, 加強輪作換地外, 可用50%硫磺膠懸劑300倍液或20%三唑酮乳油1000倍液噴霧, 也可用40%天病威500倍液或1:2:300波爾多液灌根或噴施。 2.蚜蟲 用10%大功臣1000~1500倍液噴殺。 另外, 對危害病莖割除, 並追施人畜糞水一次, 促使生長嫩莖藤。
套種作物
天冬的收穫期比其他作物稍長,
收穫加工
收穫天冬時, 先割去蔓藤, 挖起全株, 剪下較大塊根, 洗去泥沙, 放入開水裡煮約15分鐘(見易剝皮時即好)撈出, 剝去外皮, 用火炕至八成幹時, 放入溫開水中, 加入少許白礬浸洗, 把初炕時所沾的灰塵和透出的油質洗去。 撈起, 晾乾水氣, 再炕至全幹, 剪去兩頭尾蒂即成藥材商品。 但在乾燥時, 火力不要過大, 不然表面就會發泡, 甚至局部變成焦黃色 , 影響產品品質。
天冬用紙箱內墊防潮紙包裝貯運, 放乾燥處, 防受潮發黴、鼠耗及蟲蛀。