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排骨苦瓜黃豆湯的做法

在結束了一天忙碌的工作、學習之後, 拖著饑腸轆轆的身體, 還要準備晚餐真是一件累人的事情。 排骨苦瓜黃豆湯的做法簡單易學, 只需要炒鍋就可解決, 無需煎炸燉, 配上清湯, 就可以享受美味啦。

1、材料圖:排骨, 苦瓜, 黃豆

2、黃豆的挑選, 大小差不多, 顏色金黃, 沒有蟲眼, 泡15分鐘

3、苦瓜去乾淨瓤, 買瓜紋整齊, 紋路較大的, 不能買太黃的, 太熟了, 煲湯容易碎

4、切橫塊, 條塊都行

5、飛水去掉苦味

6、煲湯少不了的薑切片

7、先把排骨煮開去掉血水, 再煮一鍋加入泡好的黃豆一起煲1個小時

8、最後加入苦瓜燉上半個小時加鹽就可以了。

9、好喝到停不下來

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做排骨苦瓜黃豆湯之後你可以親自烹飪給她們吃, 相信一定能夠俘獲她們的心。

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