魔芋雞腿肉的做法

很多時候， 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人， 這樣可以在下班後， 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人， 不如自己動手， 下面我們就給大家介紹魔芋雞腿肉的做法。

1.1魔芋切小塊放沸水裡焯一下， 薑、蒜切片， 蔥切花。

2.2雞腿肉去骨切小塊， 胡蘿蔔也切小塊。

3.1放入雞腿肉煸炒至水份幹。

4.2炒鍋上火， 油溫熱後爆香薑蒜片。

5.放入火鍋底料煸炒出香味。

6.放入一碗水。

7.放入魔芋塊蓋上蓋子小火燜。

8.水份收了一半時放入胡蘿蔔， 生抽、少許鹽， 蓋上蓋中火燜至水份收幹， 放入味精調味， 撒上蔥花即可出鍋。

9.成品圖

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好魔芋雞腿肉， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。