很多媽媽都會為寶寶早餐吃什麼而發愁， 媽媽們都希望自己的寶寶能夠健康的成長。 那麼， 寶寶早餐吃什麼好呢?寶寶早餐吃什麼最有營養呢?下面， 我們一起到文章中看看， 寶寶食譜的做法有哪些吧!
寶寶吃得好， 媽媽才安心， 寶寶正處在發育期， 營養搭配很重要， 那麼， 寶寶早餐吃什麼好呢?
環環相連：蔥香雞蛋千層餅
雞蛋的做法簡直是千變萬化， 不說做菜， 光是煎餅也能煎出好多花樣， 這個雞蛋千層餅和一般的蔥香雞蛋餅味道不一樣， 因為層次的增加， 吃的時候， 有更濃郁的蛋香味!而且也不費時間，
材料：雞蛋4個、香蔥適量(兩人量)。
調料：鹽、胡椒粉。
步驟
1.準備雞蛋和香蔥。
2.雞蛋打入碗中。
3.調入適量的鹽和胡椒粉， 攪拌均勻。
4.香蔥切細末。
5.把香蔥末倒入蛋液裡， 攪拌均勻。
6.平底鍋抹一層薄油， 倒入一層薄薄的香蔥蛋液， 開小火煎。
7.待蛋餅底部煎熟， 表面剛剛熟的時候， 卷起來， 靠旁邊放。
8.接著再倒入一層薄薄的蛋液。
9.同樣煎至表面剛熟的時候繼續卷起， 移至旁邊。
10.再繼續倒入一層蛋液。
11.等熟的時候繼續卷起， 要是覺得大小滿意了， 就可以了。
小貼士
1.每一次煎的時候蛋液都不要倒多了， 越薄越好。
2.香蔥的量隨意放， 但要切得細一點， 更便於煎制。
3.煎的時候中小火就好。
4.吃的時候表面抹點番茄醬或者辣椒醬也很好吃。
5.如果不熟練煎餅的話， 可以在每一次煎好一塊餅以後， 卷起， 然後關火， 再繼續倒入一層蛋液， 流動均勻後， 再開火煎， 免得火開著， 加上動作不夠熟練， 一下去蛋液就熟了。
五彩繽紛——田園雞蛋餅
營養， 其實並不是那麼昂貴、那麼高高在上， 只要我們在生活中注意飲食的搭配， 就可以用平常的食材， 給身體增加更多的營養。
新鮮的果蔬， 含有豐富的維生素以及人體必需的各種礦物質， 不但水份含量高， 還有大量的纖維質， 可以促進健康、增強免疫力。 新鮮的蔬菜加入雞蛋中， 色澤繽紛、清香怡人。
材料：雞蛋2個， 香菇一個、西蘭花一朵、胡蘿蔔一片、嫩黃瓜一片、麵粉少許、香蔥1棵。
調料：鹽1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺。
步驟
1.準備好雞蛋和搭配的蔬菜。
2.西蘭花和香菇洗淨， 入開水鍋綽一下水。
3.胡蘿蔔和黃瓜刨成很細的絲， 西蘭花和香菇切成細末。
4.雞蛋打入碗中。
5.倒入所有的蔬菜， 並調入少許鹽和胡椒粉。
6.攪拌均勻以後， 加入少許麵粉。
7.攪拌成沒有顆粒的蛋麵糊， 最後撒入香蔥末拌勻。
8.平底鍋稍稍預熱， 刷一層薄油。
9.放入模具， 舀一勺蛋糊裝平模具。
10.待蛋餅表面凝固時， 取出模具， 翻面煎至兩面熟透即可。
小貼士
1.蔬菜不是固定搭配， 也可換成自己喜歡的， 但要容易熟的為好。
2.麵粉不要加太多， 一點點就可以。
3.也可以不用模具， 直接煎。
4.如果用的話， 模具內壁記得抹上一層油， 這樣才好脫離蛋餅。
5.依然全程小火。
清香怡人——雞蛋玉米豌豆餅
這款雞蛋玉米豌豆餅， 因為加了牛奶， 所以吃起來不但有濃濃的玉米香， 還會有微微的奶香， 再配上一碗燕麥片， 一個香味十足的早餐就好了。
材料：雞蛋2個、麵粉少許、牛奶少許、甜玉米粒少許、豌豆粒少許。
調料：白糖適量。
步驟
1.準備雞蛋、牛奶、玉米粒、豌豆。
2.取少許豌豆和玉米放入碗中， 加入白糖並打入雞蛋。
3.攪拌均勻以後， 加入適量麵粉。
4.再次攪拌均勻。
5.緩緩加入牛奶， 邊加邊攪拌， 以免加得太多。
6.待雞蛋麵糊比較稀， 提起筷子， 蛋液會輕鬆往下滑即可。
7.平底鍋刷一層薄油， 開小火， 稍微預熱一下。
8.倒入一半雞蛋麵糊， 轉動鍋， 讓雞蛋糊均勻鋪滿鍋底。
9.不要去鏟， 等餅底部煎熟以後， 只要輕輕晃動鍋， 餅就自己會滑動。 然後翻面煎熟即可。
小貼士
1.如果要做鹹的也可以， 那就用清水代替牛奶， 用鹽代替糖。
2.玉米、豌豆和雞蛋攪拌均勻以後， 先加麵粉攪拌， 然後再加牛奶。 這樣既方便攪拌， 也便於控制牛奶的量。
3.小火煎。
4.玉米和豌豆要提前煮熟。
結語：早餐是一天中最重要的一餐， 因此， 媽媽們都很重視。 以上分享了有關寶寶早餐吃什麼好以及寶寶最有營養的早餐做法， 希望通過本文的分享能夠幫助到寶寶們， 寶媽們， 你們都學會怎麼做了嗎？
