雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關三黃雞燒五花肉做法
1.1三黃雞剁成大塊。
2.2五花肉切塊, 放入碗中加兩勺老抽, 一勺五香粉, 蔥段薑塊拌勻醃制1小時。
3.1熱鍋下油, 放入醃好的五花肉炒至出油。
4.2入水中焯水, 除掉血水。
5.再加入焯好水的雞塊。
6.加上兩勺糖翻炒至雞塊顏色也變紅。
7.放入蔥段、薑塊。
8.加水至沒過肉塊, 再加兩勺醬油,
9.開過後轉小火, 加上兩塊豆腐乳, 蓋蓋燉一個小時即可。
看完小編對三黃雞燒五花肉的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣, 所以做出來的菜口味也自然不同。