癌症患者在治療期間如果有一個正確的飲食習慣會對自己的免疫力有所加強， 幫助自己能夠戰勝病魔。
營養豐富的飲食， 是維持人體生理機能處於最佳狀態的基本要素， 良好的營養狀況對於癌症患者更是重要， 其原因如下： 營養豐富的飲食， 是維持人體生理機能處於最佳狀態的基本要素， 良好的營養狀況對於癌症患者更是重要， 其原因如下：
在治療期間患者吃得好， 較能減輕治療所產生之副作用。 在治療期間患者吃得好， 較能減輕治療所產生之副作用。
健康的飲食可幫助您維持體力，
當您無法攝取足夠量或正確的飲食時， 身體會利用原儲存之營養做能量的來源， 如此一來您的免疫力會下降， 身體將無法抵抗病菌的感染， 因此癌症患者常有感染的危險性， 所以此時正確的飲食對您來說是特別重要的。 當您無法攝取足夠量或正確的飲食時， 身體會利用原儲存之營養做能量的來源， 如此一來您的免疫力會下降， 身體將無法抵抗病菌的感染， 因此癌症患者常有感染的危險性， 所以此時正確的飲食對您來說是特別重要的。
我需要吃那些食物？ 我需要吃那些食物？
正確的飲食原則是每天攝取不同種類且多樣化的食物， 因為沒有任何一類食物含有您身體所需的所有營養素。 正確的飲食原則是每天攝取不同種類且多樣化的食物， 因為沒有任何一類食物含有您身體所需的所有營養素。 維持身體強健的飲食， 應每日攝取量應含括下列食物群︰ 維持身體強健的飲食， 應每日攝取量應含括下列食物群︰
1. 五穀根莖澱粉類 五穀根莖澱粉類
如米飯、麵食、燕麥片、薏仁、紅豆、馬鈴薯、地瓜、玉米等， 又以未精製或加工的自然食材為較佳的選擇。 如米飯、麵食、燕麥片、薏仁、紅豆、馬鈴薯、地瓜、玉米等， 又以未精製或加工的自然食材為較佳的選擇。 可提供多種醣類、維生素 E 及維生素 B 群等營養素。
2. 蔬菜及水果 蔬菜及水果
煮熟之各式蔬菜， 水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質， 也應多攝取。 煮熟之各式蔬菜， 水果及果汁提供了身體所需之多種維生素及礦物質， 也應多攝取。
3. 蛋白質食物 蛋白質食物
蛋白質可説明身體組織修護並對抗感染， 核果、種子、魚、海鮮、黃豆製品、肉及蛋等食物都是提供豐富蛋白質及許多維生素、礦物質的食物來源。
核果、種子食物因含有許多特殊氨基酸及單元不飽和脂肪等有利身體健康及免疫功能成份， 又其所含油脂量較多所以鼓勵每日適量攝取。 核果、種子食物因含有許多特殊氨基酸及單元不飽和脂肪等有利身體健康及免疫功能成份， 又其所含油脂量較多所以鼓勵每日適量攝取。
小編提醒， 癌症患者在治療期間飲食營養一定要跟的上， 還應聽從醫生的囑咐， 不然對恢復病情不利。
