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便秘能吃紫薯嗎

紫薯又名紫地瓜, 甘薯等等, 地區不同, 名字也不同, 紫薯在很多地區是主食。 隨著時代的發展, 紫薯的品種也在更新。 現在的紫薯品種跟以前紫薯的品種大不一樣, 現在的紫薯品種面面的, 口感細膩, 很多人都喜歡吃, 可以煮著吃、烤著吃, 也可以做成熟的紫薯乾來吃。

紫薯屬於旋花科一年生植物, 紫薯的營養很豐富, 據很多的資料介紹, 紫薯是防癌、抗癌的首選食物, 紫薯耐儲存, 大家現在吃的越來也精細, 便秘的人越來越多, 便秘能吃紫薯嗎?

紫薯纖維素含量高, 這類物質可增加糞便體積, 促進腸胃蠕動,

清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物, 排出糞便中的有毒物質和致癌物質, 保持大便暢通, 改善消化道環境, 防止胃腸道疾病的發生。 紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然, 並且鐵、鈣含量特高。 而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素, 具有良好的保健功能, 硒又是"抗癌大王", 易被人體吸收, 有效地留在血清中, 修補心肌, 增強機體免疫力, 清除體內產生癌症的自由基, 抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長, 預防胃癌、肝癌等疾病的發生。

紫薯莖尖嫩葉中富含維生素, 蛋白質、微量元素、可食性纖維和可溶性無氧化物質, 經常食用則具有減肥、健美和健身防癌等作用。 因此, 黑薯從莖尖嫩葉到薯塊, 均具有良好的保健功能,

是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。

紫薯有潤腸、解除便秘痛苦的作用明顯, 如果經常吃, 就會出現大便量增加的現象, 這是很正常的現象, 而且對身體健康有益, 所以便秘患者可以每天吃紫薯, 要從根本上解決便秘的問題, 還是要做到養成良好的生活和飲食規律。

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  • 1回答

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