冬季減肥食譜有哪些?冬季因為天氣比較冷， 對於減肥人士來說， 運動減肥的難度有所升高， 而飲食減肥仍是一個不錯的選擇， 那麼， 冬季減肥食譜有哪些呢， 吃什麼吃不胖呢?一起和小編來看看冬季減肥食譜的做法吧!
冬季減肥食譜大推薦
海帶蘿蔔湯
材料：山楂10克， 海帶100克， 桂花10克， 薑五片， 蘿蔔一個約300克。
做法：
蘿蔔削皮切小塊， 以大火煮沸1500毫升水;
然後放蘿蔔、海帶、薑片， 待水再度滾時轉小火， 直到蘿蔔、海帶煮熟爛;最後加入用紗布包著的其他藥材， 煮15分鐘即可。
瘦身功效：凡貪食肉類、面類及糕點過多而不消化者，
冬季減肥食譜
蟹肉燒冬瓜
材料：幹蟹肉45克， 淨冬瓜200克， 精鹽、白糖、黃糖、薑、蔥、濕芡粉各適量。
做法：
將蟹肉放入碗內， 加少許湯， 放上蔥、薑片， 上蒸籠蒸20分鐘;冬瓜切3分厚的片， 用沸水燙一下， 撈出備用;
起油鍋， 煸出香味後， 加入蒸好的蟹肉， 倒上蒸蟹時碗裡的湯， 加精鹽、白糖、黃酒調好味;冬瓜入鍋， 煮4~5分鐘， 勾芡即可。
瘦身功效：冬瓜熱量低， 能去除脂肪和水分， 是最佳的消脂瓜類。 與蟹肉同用， 具有減肥健美之效， 適於腎臟病、心臟病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
竹筍銀耳湯
材料：竹筍300克， 銀耳20克， 雞蛋、精鹽適量。
做法：
將竹筍洗淨， 銀耳用水泡發去蒂， 雞蛋打入碗中攪成糊;
鍋中放水1000毫升煮沸， 倒入雞蛋糊， 加入竹筍、銀耳， 用小火燒五分鐘， 加鹽調味即可。
瘦身功效：竹筍去濕利水， 是消除腹壁脂肪的最佳食物， 而銀耳能潤養色。
赤豆鯉魚
材料：鯉魚1尾(1000克)， 赤小豆100克， 陳皮、花椒、草果各7.5克。
冬季減肥食譜
做法：
將鯉魚去鱗、鰓， 摳去內臟， 洗淨;將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗淨， 塞入魚腹， 再將魚放入砂鍋， 加蔥、薑、胡椒、食鹽， 灌入雞湯;
上籠蒸1.5小時左右， 魚熟後即可出籠， 再灑上蔥花即成。
瘦身功效：鯉魚是健脾利水、減肥的上品， 有益氣健脾、化濕消脂之功效。 赤小豆是中藥裡利水之物。
金銀豆腐
材料：豆腐150克， 油豆腐100克。 草菇(罐頭裝)、蔥、湯料(粉狀)、醬油、砂糖、蔥油各適量， 澱粉少許調成漿狀。
做法：
豆腐與油豆腐均切成2釐米見方的小塊。
鍋中加水， 待沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等， 煮10分鐘左右， 加澱粉漿勾芡盛入碗中， 周圍倒入蔥油， 表面撒上蔥段。
瘦身功效：豆腐是高營養、高礦物質、低脂肪的減肥食品， 豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感， 有利於持久減肥。
金牌牛柳
原料：牛柳300克、洋蔥50克。
調料：黃油、鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清、澱粉、沙拉醬、巧克力彩針。
冬季減肥食譜
做法：
牛柳洗淨、切塊、拍松， 放鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清醃制15分鐘。
洋蔥洗淨切絲， 用黃油煸炒熟， 盛進盤裡鋪底。
平底鍋上火放黃油化開， 放進牛柳煎熟， 勾薄芡盛在洋蔥上。
表面擠沙拉醬， 再撒巧克力彩針裝飾。
栗子燒白菜
原料：娃娃菜400克、板栗150克。
調料：鹽、蠔油、糖、高湯、澱粉。
做法：
娃娃菜洗淨、晾乾、切成條。 板栗去殼。
二者一同入鍋， 加高湯煮熟， 放鹽、蠔油和少許糖， 最後勾薄芡盛盤。
奶油龍鬚餅
原料：麵粉100克。
調料：水50克、沙拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩針10克。
做法：
冬季減肥食譜
麵粉中加水和成麵團後， 耐心抻成細小的龍鬚麵。
鍋中放油燒熱， 放進龍鬚麵時注意手勢上要團成團， 炸成餅狀。
在每塊龍鬚餅上擠植脂奶油， 並撒少許巧克力彩針裝點即可。
豌豆黃
原料：豌豆80克。
調料：白糖60克、瓊脂20克、水20克。
做法：
先將豌豆洗淨， 上鍋蒸熟後過細籮。
將白糖、瓊脂放進過籮後的豌豆泥裡， 上火熬制5分鐘後倒進你心儀形狀的容器(比如心形)， 涼透即成型。
吃時倒扣出來， 切小塊。
卡夫蝦球
原料：明蝦75克、紫甘藍30克。
調料：蛋清、麵粉、沙拉醬、白糖、鮮檸檬汁、黑芝麻。
做法：
冬季減肥食譜
明蝦去頭、尾、殼， 開背去蝦線。 紫甘藍洗淨切絲， 擺在盤底。
蛋清與麵粉調勻成糊。 沙拉醬中加進白糖、鮮檸檬汁調勻。
蝦上漿入油鍋炸熟， 滾勻調好的沙拉醬， 擺紫甘藍上， 最後撒少許黑芝麻裝飾即可。
結語：以上就是小編給大家介紹的關於冬季減肥的食譜的做法， 相信大家都能學會了吧， 其實， 吃也能減肥哦， 不信你試試!
