我們常常在喝花生牛奶， 但是你知道花生牛奶的營養價值有哪些嗎？牛奶屬於一種健康的飲品， 不少人都將牛奶作為每日的營養所需品。 但是對於花生牛奶， 微微健康網小編還是有必要為大家介紹一下它的營養價值。
1.促進人體的生長發育。 花生中鈣含量極高， 鈣是構成人體骨骼的主要成分， 故多食花生， 可以促進人體的生長發育。
2.促進細胞發育， 提高智力。 花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸， 其中賴氨酸可使兒童提高智力， 谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.抗老化， 防早衰。 花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用， 賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。 常食花生， 有益於人體延緩衰老， 故花生又有“長生果”之稱。
4.潤肺止咳。 花生中含有豐富的脂肪油， 可以起到潤肺止咳的作用， 常用於久咳氣喘， 咯痰帶血等病症。
5.凝血止血。 花生衣中含有油脂和多種維生素， 並含有使凝血時間縮短的物質， 能對抗纖維蛋白的溶解， 有促進骨髓製造血小板的功能， 對多種出血性疾病， 不但有止血的作用， 而且對原發病有一定的治療作用， 對人體造血功能有益。
牛奶不僅僅是具有以上的這些效果， 更具有減肥的作用， 有關於這方面的知識， 大家可以閱讀“牛奶的營養具有減肥效果”。
