慢性胃炎最常見的症狀是上腹疼痛和飽脹。 與潰瘍病相反空腹時比較舒適， 飯後不適， 可能因容受舒張功能障礙， 進食雖不多但覺過飽。 常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物引起症狀或使症狀加重。 如果大家發現自己有這些症狀， 就需要高度警惕。
慢性胃炎早期的八個症狀
1、胃痛
有時飯前痛， 有時飯後痛， 有的人在半夜三更痛。 胃痛的感覺可能不劇烈， 而是鈍痛、壓痛或悶痛， 胃痛的部位在心臟部位以下至肚之間。
2、胃脹
感到胃部發脹， 食物不消化， 或者脹氣， 胃口堵， 食物下不去。
3、反酸
胃酸過多， 經常反酸，
4、噁心嘔吐
慢性胃炎患者往往有噁心等症狀， 尤其是慢性萎縮性胃炎， 噁心嘔吐表現更為突出。
5、燒心
胃黏膜充血、胃酸過多， 均會造成燒心的感覺， 主要是胃部灼熱、發燒的感覺。
6、胃寒
許多胃病患者不敢吃冷、涼的食物， 或天氣一變冷、氣溫下降， 胃就疼痛、拉肚子。
7、食欲不振
沒有食欲， 吃不下， 或看到食物， 想吃又不敢吃。
8、無精打采、氣色差、睡眠差
胃病患者往往面帶病容， 白天沒精神， 晚上睡不香， 工作效率下降， 對許多事物失去興趣。
慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類也應少飲或不飲)、香煙、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品。 不宜吃過甜、過鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜肴，
