春天到了， 各種新鮮的水果蔬菜都陸續上市了， 當季的水果蔬菜有利於孕婦的身體健康哦!那麼， 春季孕婦食譜有哪些呢?春季孕婦營養食譜怎麼做呢?帶著這些疑問， 跟著小編到文中看看， 孕晚期食譜的做法吧!
春天氣候回暖， 為孕媽媽的出行提供了方便， 同時許多孕媽媽也開始進行身體的調養， 小編提醒， 孕媽媽要善於調養， 注意飲食、運動及良好的生活習慣。 特此重點提醒， 孕婦春季應多吃黑色食物。
春天孕婦宜多吃的食物
紫菜
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分， 可降低膽固醇軟化血管，
紫菜蝦皮湯
主料：紫菜(幹)(10克)、蝦皮(10克)。
輔料：雞蛋(60克)。
調料：植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、醬油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。
製作工藝
1.將紫菜洗、撕開備用。
2.雞蛋打開， 在碗裡攪勻。
3.蝦皮洗淨， 加料酒浸泡10分鐘。
4.旺火將植物油燒熱， 倒入醬油熗鍋， 立即加水1碗， 放入紫菜、蝦皮煮10分鐘， 再放入蛋糊、醋略加攪動， 蛋熟起鍋， 加入味精、香油即成。
適用人群
孕中期的准媽媽。
黑米
黑米富含蛋白質、十七種氨基酸， 其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。 黑米的鐵含量是普通米的六倍， 可以很好地補血， 同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。
黑米埋珍珠
主料：糯米(紫)200克、小米100克。
調料：椰子水200克、冰糖250克、鹽3克。
製作工藝
1.黑糯米用清水浸30分鐘， 洗淨。
2.椰汁、細鹽同件勻待用。
3.將清水約8杯煮滾， 放入黑糯米、冰糖， 待滾後轉中火， 煲至黑糯米稔(約1小時)。
4.將粟米粒放入上項材料中拌勻， 倒入深碗中， 待進食時加入椰汁便成。
適合人群
孕晚期媽咪。
黑芝麻
黑芝麻富含鐵質、維生素E， 能改善貧血、延緩細胞衰老， 中醫認為黑芝麻還有補腎養血、烏髮之功效。 黑芝麻不易消化， 腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊， 或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡等。
黑芝麻紅豆粥
主料：黑芝麻、紅豆克。
製作工藝
1.黑芝麻炒熟， 待用。
2.紅小豆、大米洗淨， 加適量水和白糖煮成粥。
3.將粥盛入容器內， 撒上熟芝麻即成。
4.用高壓鍋煮豆粥速度較快， 而且質地軟爛。
5.紅豆先用水泡4小時之後再煮， 口感更好。
適合人群
孕期媽咪。
這款粥富含水分， 容易消化， 紅豆具有解毒利濕的功效， 和大米一起煮成粥， 具有滋補的作用。
孕晚期營養食譜推薦
1、金針豬肝湯
黃花菜(幹)20克， 豬肝200克， 銀耳(幹)20克， 棗(幹)50克。
金針菜(黃花菜)與白木耳用水浸透， 洗淨。 紅棗用水洗淨， 去核。 豬肝用水洗淨， 切片。 用適量水， 猛火煲至滾， 放入金針菜、白木耳和紅棗。 用慢火煲約1小時， 再放入豬肝， 以細鹽調味， 候豬肝熟透， 即可飲用。
2、藕節紅棗水
蓮藕(2截， 以中間部分為佳)， 紅棗(少許)， 冰糖/白糖(適量)。
選新鮮蓮藕， 洗乾淨， 切片。 在鍋中放進蓮藕， 水(水淹過蓮藕即可)。
3、蘿蔔乾貝豬骨湯
把洗淨的豬骨或排骨放進燒開水的鍋裡氽一下， 以便更好的去掉血腥味。 把氽好的豬骨/排骨放進燒開水的砂鍋裡， 放進薑片， 先用大火煲沸， 改小火慢慢燉2個半小時-3小時。
在燉湯過程中蘿蔔滾刀切塊， 香芹/香蔥切粒備用。 湯燉的差不多時， 把切好的蘿蔔放進去， 大火煲沸。
干貝洗淨， 放進去， 和蘿蔔一起燉， 大火煲沸改小火燉半小時左右， 這樣能把干貝的鮮甜味充分溶于湯汁裡， 使湯喝起來更加鮮美， 最後五分鐘調入適量精鹽。 快燉好時， 改大火， 調入適量雞精， 倒入香芹粒/香蔥粒煲沸， 調入適量胡椒粉攪勻即可關火。
4、蓮藕花生煲鳳爪
花生55克， 蓮藕200克， 龍骨2塊， 雞爪1對， 水2L。
花生用熱水浸泡15分鐘後取出花生衣。 龍骨洗淨後放入水裡略為焯水， 焯好水後洗淨放入鍋子裡。 加入2L的水等待燒開。 蓮藕俏皮後切成片狀。 等待水燒開後放入蓮藕及花生， 轉小火煲2個小時後即可食用。 放入少許鹽調味。
5、紅豆鯽魚湯
紅豆150克， 鯽魚300克， 薑一塊， 料酒15克， 鹽5克， 料酒15克， 薑10克， 大蔥10克， 鹽5克， 味精1克。
鯽魚留鱗， 剖腹去內臟， 並撕下頜下硬皮後洗淨， 加上料酒醃漬片刻。 紅豆加水用微火煮至六成熟。 放入鯽魚、薑片、蔥段， 煮至紅小豆熟爛。 放入精鹽、味精調味即可。
6、魚頭豆腐湯
魚頭， 魚尾， 豆腐， 玉子菇， 胡椒跟， 火麻油， 蔥， 蒜， 薑， 鹽， 料酒， 醋。
玉子菇和豆腐準備好， 蔥薑蒜切好備用， 魚頭魚尾準備好。 鍋裡熱亦舒堂火麻油，炒香蔥薑蒜。放入魚頭魚尾煎黃。鍋里加開水，一次加夠。水燒開以後放入豆腐。加一些料酒、鹽。然後放入玉子菇，大概燉20分鐘左右。最後加一些胡椒粉、醋。
結語：孕期，胎寶寶的營養來自于孕媽媽，因此，孕婦在飲食上必須講究營養搭配。以上是小編總結的有關孕婦營養食譜的做法以及孕晚期的食譜推薦，希望可以幫助到孕媽媽們！孕媽媽們，你們知道怎麼做了嗎？
鍋裡熱亦舒堂火麻油，炒香蔥薑蒜。放入魚頭魚尾煎黃。鍋里加開水，一次加夠。水燒開以後放入豆腐。加一些料酒、鹽。然後放入玉子菇，大概燉20分鐘左右。最後加一些胡椒粉、醋。結語：孕期，胎寶寶的營養來自于孕媽媽，因此，孕婦在飲食上必須講究營養搭配。以上是小編總結的有關孕婦營養食譜的做法以及孕晚期的食譜推薦，希望可以幫助到孕媽媽們！孕媽媽們，你們知道怎麼做了嗎？
