冬菇炒五花肉的做法

人一輩子要吃很多食物， 只有用心的烹飪的美食， 才會讓人流連忘返。 那麼， 下面我就來為大家介紹冬菇炒五花肉這道菜的做法。

1.準備鮮冬菇

2.準備五花肉洗乾淨

3.五花肉切片。 放入2勺料灑， 1勺生抽， 1勺鹽， 醃半個鐘

4.冬菇洗乾淨， ， 撕成小朵

5.紅椒洗好， 挖掉心切絲， 蔥洗乾淨切段， 薑洗好切絲

6.幹鍋預熱， 放入冬菇煸炒出水

7.煸炒出水， 盛出

8.水和冬菇分開裝

9.鍋預熱， 入花生油， 油溫熱後放入薑絲爆香後把薑絲弄出來不要

10.倒入五花肉煸炒出油

11.煸得兩面黃黃就好

12.再倒入紅椒炒一下

13.再放入冬菇翻炒一下

14.再放入蔥段翻炒

15.再倒入冬菇盛出的水， 翻炒一兩分鐘

16.最後淋入一些生抽， 加入1勺鹽， 炒一分鐘就可以了。

17.裝盤

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有， 自己可以動手做菜的。 上面關於冬菇炒五花肉的簡介相當詳細， 收藏起來有機會做一下吧。