作為一個愛吃的朋友， 不管是什麼樣的食材， 都可以變成美食， 比如火腿腸。 在你們的腦海中， 火腿腸的吃法有哪些呢？想過火腿腸怎麼做好吃嗎？知道火腿腸炒什麼菜好吃嗎？而他們都知道。
火腿腸除了正常的食用外， 確實是可以做菜的。 今天我們就來為大家介紹一下火腿腸怎麼炒好吃， 不要錯過哦。
火腿腸炒洋蔥
材料
火腿腸、洋蔥、柿子椒、生菜、油、胡椒、鹽。
做法
1、把火腿腸切厚0.2cm的圓片， 洋蔥和柿子椒切絲備用。
2、在乾淨的鍋中倒入適量的食用油， 待到油溫7分熱後就可以將切好的火腿片倒入其中， 開小火慢慢的煎，
3、鍋中少許油倒入洋蔥， 柿子椒絲炒熟放點鹽、胡椒。
4、盤底鋪一層生菜， 中間倒入炒好的洋蔥和柿子椒， 周邊擺好煎好的火腿片就做好了。
5、吃的時候用生菜裹上火腿和菜， 油而不膩!
火腿腸炒荷蘭豆
材料
火腿腸， 荷蘭豆， 黑胡椒粉。
做法
1.首先將處理過的火腿腸在油中進行翻炒直到炒熟裝起備用。
2.荷蘭豆同樣的方法炒熟， 倒如火腿腸再翻炒片刻， 即可。 裝盤後再撒下黑胡椒粉。
圓椒炒火腿腸
材料
圓椒2個400克， 火腿腸200克， 蒜頭2粒。
做法
1、圓椒洗淨去核切淩形， 火腿腸對半切開， 再切片， 蒜頭拍碎。
2、熱鍋下油， 中火放入火腿片爆香兜起。
3、再熱鍋下油， 放入蒜茸爆香， 加入圓椒兜勻，
4、放入爆過的火腿腸、加少許白糖、鹽、生抽兜勻即可上碟。
雞蛋火腿腸炒米粉
材料
幹米粉， 雞蛋， 火腿腸。
輔料
香菜， 薑， 糖， 老抽， 鹽。
做法
1、幹米粉泡5-6小時， 撈出備用。
2、熱油炒雞蛋至6分熟是盛出。
3、薑切片爆香， 倒入米粉、老抽和糖翻炒至上色。
4、放入雞蛋、火腿絲炒勻。
5、加入少許香菜末翻炒幾下即可出鍋。
西蘭花火腿腸蛋炒飯
材料
西蘭花， 火腿腸， 雞蛋， 白米飯， 鹽。
做法
1.西蘭花用小刀切成小朵， 然後放入加有鹽和油的熱水中煮熟。
2.雞蛋打散， 加半個雞蛋殼的清水和少許的鹽充份攪拌。
3.為了避免恩澤專挑火腿吃， 我切成了火腿碎。
4.米飯是剛煮的， 不是用隔夜的。
5.先炒雞蛋。 熱油， 倒入蛋液用鍋鏟攪碎。
6.加入米飯，
7.最後加入西蘭花， 拌勻後即可。
結語：火腿腸的吃法， 從文中的介紹中， 相信大家都知道了火腿腸怎麼做好吃， 知道火腿腸炒什麼菜好吃。 覺得生吃火腿腸比較枯燥的朋友不妨來學習一下， 味道還是不錯的。
