1.蛋白質:紅斑狼瘡患者蛋白質常常從尿中大量丟失, 因此必須及時補充足夠的蛋白質。 以動物性優質蛋白質為主, 如牛奶、雞蛋、瘦肉等。 食物量要適當, 瘦肉每天每人不超過100克, 雞蛋不超過2個。 腎病尿蛋白陽性患者, 最好少食或不食用豆類及豆製品。
2.脂類:紅斑狼瘡患者在形成低蛋白血症的同時, 有的還形成高脂血症, 特別是當患者伴有發熱時, 消化功能降低, 故宜多吃清淡容易消化的食物, 不宜多食富含脂肪的大魚大肉。
3.鹽:侵害腎臟的病人, 大多伴隨水腫, 在單採用激素治療時, 又會導致水鈉瀦留,
4.糖:激素是治療紅斑狼瘡的首選藥物, 長期使用激素後, 使糖代謝功能發生紊亂, 所以在長期大量使用激素的患者中, 提倡少食高糖食物, 限制糖的攝入。
5.鈣:長期服用激素治療的患者, 可引起鈣磷代謝紊亂, 骨鈣丟失, 因此平時除常規服用補鈣劑以外, 還應多吃一些含鈣食物等, 同時要補充一些活化的維生素D來幫助鈣的吸收。
6.其他:還可以吃一些新鮮蔬菜來補充人體的維生素。