您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

紅棗燕麥牛奶饅頭的做法

隨著競爭的日益激烈, 越來越多人開始加班加點, 飲食也是隨便吃一些東西就算是一頓了, 長期如此, 身體健康就很可能會有問題, 其實, 紅棗燕麥牛奶饅頭的做法簡單, 即使時間少, 大家也不妨自己在家做來吃。

1、將酵母放入手溫差不多的溫水, 等它變出滿滿一層泡泡!牛奶加熱加入白砂糖和燕麥泡一會兒, 泡軟後倒入攪拌機, 加入剪碎的紅棗打成糊!

2、麵粉倒入大盆裡, 加入酵母泡泡水, 用筷子攪拌下, 加入牛奶燕麥糊, 繼續攪拌, 變成絮狀後取出放在案板上揉成光滑的麵團。 覺的幹可以稍加點水,

覺的濕就加點麵粉!揉好後放進盆子蓋上保鮮膜, 發酵成二倍大!

3、這是發酵好的樣子!這個天我用烤箱發的!

4、取出發好的麵團, 繼續揉, 直到切開沒什麼氣孔就好了!

5、然後分成60克左右每個的擠子!搓圓!碼上蒸鍋!先鍋底刷油!醒二十五分!看擠子明顯大了一圈!就可以開火了!這是醒好的樣子!

6、冷水上鍋, 大火燒開, 中火蒸18分鐘, 關火燜三至五分, 開鍋!大胖紙出來嘍!

7、這是內部組織!綿密又有彈性!有木有蛋糕的感覺!微微的帶著絲絲清甜!美味極了!

8、列隊等領嘍!

紅棗燕麥牛奶饅頭這道菜的製作, 無需火候的把握, 也不需要深厚的廚藝功底, 只要花費半小時不到的時間, 就可以享受美食了。

相關用戶問答
  • 1回答

    紅棗茶的做法

    紅棗茶 功效: 養血補脾, 補中益氣, 強身平胃氣 材料: 紅棗(15粒), 當歸(5片), 黑眉豆(2湯匙), 水(5碗) 做法: 紅棗去核. 將材料洗淨放入煲內, 水滾轉慢火煎至1碗半水即可 [詳細答案]

  • 1回答

    山楂罐頭的做法

    主料 山楂500g、冰糖150g 輔料 水澱粉適量 步驟 1.山楂,冰糖,水澱粉 2.將山楂清洗乾淨 3.用水果叉去掉山楂蒂和核 4.所有去好核的山楂 5.鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 6.加入去核... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示