夏季過量吃冷飲更易中暑

隨著頭伏天(7月14日)的到來， 高溫酷熱潮濕的桑拿天也會逐漸增多。 此時， 稍不注意就可能發生中暑。 中暑主要是由於高溫環境影響人體體溫調節中樞， 使體內熱量過多蓄積所致。 女性和老年人， 特別是孕婦， 是中暑的高危人群， 最好減少出門。
先兆中暑的症狀主要有口渴、無力、頭暈、噁心、胸悶、痙攣等， 如果出現這種情況， 最好馬上去陰涼通風的地方， 再將冷飲、冰袋等置於頸部、額頭、 腹股溝和腋下；輕度中暑最顯著的特徵是出很多汗， 血壓開始下降， 有時會出現休克；重度中暑最明顯的特徵則是體溫迅速升高， 出現昏迷。
冷飲吃得太多不但易中暑， 還會使中暑症狀加劇。 大量冷飲進入腸胃後， 會迅速帶來四種不良後果：一是過量飲用的冰鎮飲料， 特別是碳酸飲料， 需要體內水分稀釋， 使人體更易受暑熱侵襲；二是食物過涼引起胃腸道痙攣性收縮， 導致腹痛、腹瀉等症狀；三是吃了過涼的食物會增加心臟負擔， 沖淡胃液， 影響消化；四是冷飲進入體內， 暑熱積聚體內某些部位無法散發， 使中暑的幾率加倍。
專家建議， 冰鎮飲料不宜超過400毫升， 即一瓶可樂的容量， 霜淇淋不宜超過一個， 即使超過， 兩次吃的間隔也至少在2小時以上。 老人、小孩、孕婦、經期女性最好少吃冷飲， 特別是3歲以下的嬰幼兒， 堅決不要吃冷飲。 相比各種飲料， 涼白開是解暑的最佳飲品。
高溫天外出別忘了帶上清涼油。 要養成適當午睡、勤洗澡、飲食清淡的好習慣， 多吃魚、肉、蛋、 奶和豆類等蛋白質含量豐富的食物以及番茄、西瓜、苦瓜、桃、黃瓜等防暑蔬果， 也能降低中暑幾率。