骨質疏鬆症是一種以低骨量和骨組織微結構破壞為主要特徵， 導致骨質脆性增加和易於骨折的代謝性骨病。 骨質疏鬆的臨床表現為：骨痛和肌無力;身材縮短;骨折等。 發生骨質疏鬆後， 進行正規的藥物治療不僅可以改善腰酸背痛的症狀， 還可以減少發生骨折的危險， 最大限度地提高生活品質。 同時合理的膳食營養也會幫助患者改善症狀， 下面是幾個骨質疏鬆食療方， 以供大家參考。
桑葚牛骨湯
原料：桑葚25克， 牛骨250~500克。
制法： 將桑葚洗淨， 加酒、糖少許蒸制。 另將牛骨置鍋中， 水煮， 開鍋後撇去浮沫，
功效說明：桑葚補肝益腎;牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白， 能促進骨骼生長。 此湯能滋陰補血、益腎強筋， 尤甚適用於骨質疏鬆症、更年期綜合征等。
蝦皮豆腐湯
原料：蝦皮50克， 嫩豆腐200克。
制法：蝦皮洗淨後泡發;嫩豆腐切成小方塊;加蔥花、薑末及料酒， 油鍋內煸香後加水燒湯。
功效說明：蝦皮每100克鈣含量高達991毫克， 豆腐含鈣量也較高， 常食此湯對缺鈣的骨質疏鬆症有效。
黃豆豬骨湯
原料：鮮豬骨250克、黃豆100克。
制法： 黃豆提前用水泡6-8小時;將鮮豬骨洗淨， 切斷， 置水中燒開， 去除血污;然後將豬骨放入砂鍋內，
功效說明：鮮豬骨含天然鈣質、骨膠原等， 對骨骼生長有補充作用。 黃豆含黃酮甙、鈣、鐵、磷等， 有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養。 此湯有較好的預防骨骼老化、骨質疏鬆作用。
豬皮續斷湯
原料：鮮豬皮200克， 續斷50克。
制法：取鮮豬皮洗淨去毛、去脂、切小塊， 放入蒸鍋內， 加生薑15克， 黃酒100克， 食鹽適量;取續斷煎濃汁加入鍋內， 加水適量， 文火煮至豬皮爛為度， 即可食用。 1日1次， 分次服。
功效說明：豬皮含豐富的骨膠原蛋白， 膠原蛋白對人體的軟骨、骨骼及結締組織都具有重要作用。 續斷：有強筋健骨、益肝腎等作用。
