人們一直認為, 孩子視力減退是“悄悄”地降臨, 等到發現視物模糊時, 木已成舟。 其實, 在視力減退之前, 近視的發生是有先兆的。 比如說飲食, 如果偏食、挑食就會影響眼球的正常發育而導致視力不良。
科學研究顯示, 少年兒童的眼球正處於發育階段, 眼球壁的伸展性很大, 鞏膜質地堅硬並具有彈性。 但當缺鈣時, 鞏膜的強度就會相對降低, 並在眼外肌的長期機械壓力作用下, 造成眼球壁逐漸延伸, 使眼球壁由球形變成橢圓形, 角膜與晶狀體到視網膜的距離就此而拉長了, 使圖像不能在視網膜上成像,
甜食是兒童比較喜歡的食品, 但是多食甜食可以助長近視眼的發生發展。 這是因為糖在體內代謝時需要大量維生素B1, 如果糖分攝取過多, 維生素B1就顯得不足了。 維生素B1缺乏會使視神經生長發育受影響, 而導致視力的減退。 過多地攝取糖分也會降低體內鈣質, 使眼球彈力減弱, 助長近視眼的發生發展。
因此, 為了孩子有一雙明亮的眼睛, 父母要給孩子均衡營養, 教育孩子不偏食。 家長還要注意孩子的飲食衛生, 不要讓他們挑食, 食譜要多樣化, 保證孩子獲得眼睛生長發育和維持功能所需的各種營養。 對已經患了近視眼的孩子, 也可以輔用食療, 如要少食酸甜食品, 因為食糖過多, 會使血中產生大量的酸,
此外, 讓孩子多食一些健脾養胃和補益氣血的食物, 如龍眼肉、山藥、胡蘿蔔、山芋、芋頭、菠菜、小米、玉米等。 也可多食用一些桑椹、黑豆、紅棗、核桃仁等食品, 能養心安神明目。 補充鋅和鉻等元素也很重要, 黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉等含鋅量較高;牛肉、穀物、肉類、肝類等食物中含鉻也較豐富。 為防止近視眼的發生發展, 應適當控制甜食, 經常吃鹼性食品, 如蘿蔔、胡蘿蔔、白菜、大蔥、萵苣、黃瓜、豆芽菜等等。