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紅燒土豆塊 這樣做的土豆更香軟

紅燒土豆塊的營養價值非常的豐富, 因為它的主要原料就是土豆。 而且它的做法比較簡單, 相信每個人只要稍微學一學, 都能輕易就學會。 想知道土豆的做法大全以及土豆的吃法嗎?那就一起來看看吧。

紅燒土豆塊的口感很好, 適合一家人一起食用, 下面就給你們介紹下它的幾種簡單做法。

方法一

材料

食用油、花椒、辣椒、蒜、薑、土豆、鹽、老抽、冰糖、水。

做法

1、蒜切末, 薑切絲, 土豆洗淨切滾刀塊。

2、然後就熱鍋涼油, 放上一些花椒、辣椒(依自己的口味輕重放)、蒜末、薑絲, 一起爆香。

3、放土豆塊翻炒兩分鐘, 放鹽, 放兩勺老抽繼續翻炒五分鐘,

這樣土豆的顏色更漂亮。

4、添水沒過土豆, 大火燒開轉小火, 蓋蓋燜15分鐘。

5、加冰糖, 小火繼續燜, 直到收汁即可。

方法二

材料

咖喱100克, 牛肉300克, 土豆400克, 蔥20克, 薑20克, 蒜20克。

做法

1.首先就是把土豆洗乾淨, 然後切塊, 待用。 牛肉洗乾淨, 下鍋裡煮個15分鐘撈起待用。

2.鍋中少許油, 倒入土豆塊, 翻炒幾分鐘。 然後加入咖喱塊, 全部放進去, 因為我的土豆還是比較多的。

3.混炒一下, 把咖喱炒化, 開小火炒, 不要把咖喱炒焦了哦。 然後一碗的水, 燒開後把土豆咖喱盛起來待用。

4.鍋中少許油, 油熱放蒜末爆香一下, 倒入煮過的牛肉煸炒, 加入料酒, 醬油翻炒幾下。 然後倒入盛起來的咖喱土豆, 加水沒過土豆塊。

5.大火燒開, 轉小火燒20分鐘這樣,

土豆筷子可以穿破就可以了。 不要加鹽了, 因為咖喱本身就有鹹味的。

方法三

材料

冷凍牛排肉, 土豆, 洋蔥, 胡蘿蔔, 咖哩塊, 黑胡椒。

做法

1、牛排肉解凍, 土豆、洋蔥、胡蘿蔔切丁。

2、煸香洋蔥, 炒熟土豆、胡蘿蔔, 炒牛肉丁半熟即可。

3、加適當水, 兩人份加3碗水。 然後放入咖哩、黑胡椒粉燉香, 等汁濃郁加鹽。

4、燒在煮好的飯上。

方法四

材料

熟牛肉, 土豆, 珍珠米, 鹽。

做法

1.熟牛肉切丁, 煌上煌買的, 微辣微鹹。

2.土豆切丁。

3.平底鍋放少許油, 把土豆丁稍稍煎一下, 起鍋前灑點鹽。

4.珍珠米洗乾淨, 放入電飯煲, 再放入煎好的土豆丁。

5.放熟牛肉丁。

方法五

材料

新鮮牛肉、土豆、洋蔥、芹菜、馬蘇里拉芝士、雞蛋、黑胡椒碎、孜然粉、鹽、鼠尾草、甜辣醬。

做法

1、首先準備食材。

2、接下來把土豆煮熟去皮碾成泥、洋蔥切碎、牛肉切末、芹菜切碎,

芝士切絲。

3、將所有材料放進容器中, 加兩個雞蛋、孜然粉、黑胡椒碎、鹽、葡萄酒、鼠尾草碎一起攪拌均勻, 做成餅狀。

4、鍋裡放橄欖油, 做好的牛肉餅下鍋煎至兩面金黃即可出鍋。

5、蘸上甜辣醬, 咬一口滿滿的芝士香味, 味道那是絕對的好!你也可以夾在麵包中間當牛肉漢堡吃, 喜歡的可以試試。

結語:紅燒土豆塊, 你們都瞭解了吧。 這對於喜歡吃紅燒土豆塊的人來說, 真的是極好的。 看了上面說的土豆的做法大全以及土豆的吃法, 想吃的就去做一做吧。

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