《生物生殖》期刊的最新研究報告指出, 經過人體的消化, 黃豆可以轉變成降低前列腺肥大及雄性禿頭症風險的小分子物質。 對於藥物開發而言, 實在是令人振奮的發現。
就已知的藥物開發成效而言, 目前藥物可以抑制DHT的製造, 以達成治療目的。 然而這種藥物開發方式, 卻會導致相當程度的副作用。 本次的研究發現, 從大豆異黃酮素(isoflavones)這個成份而來的“equol”這種小分子物質, 不會影響DHT的製造, 但卻能夠抑制DHT在人體內進行生理調節反應, 因此不易產生副作用。
動物實驗顯示, 注射equol可以將前列腺的體積變小。
研究人員表示, 當黃豆被人體消化分解的時候, 在小腸部位製造出“equol”的這種小分子物質, 能阻止DHT(hormonedihydrotestosterone與雄性荷爾蒙受體的結合。 由於DHT會刺激前列腺肥大及雄性禿頭症的發生, 因此黃豆成份在人體的消化吸收, 理論上而言, 可以間接地降低前列腺肥大及雄性禿頭症的風險。
雖然這項研究還需要更多實驗的佐證, 才能夠確定黃豆對雄性荷爾蒙作用方式的影響力, 但是從亞洲人食用黃豆的歷史來看, 豆漿、豆腐、豆皮、豆渣、豆花本來就是老百姓日常生活的一部份,