只有我們看到色香味俱全的食物才會勾起自己的食欲, 那麼要做到色香味俱全, 當然也要經常去練習做菜, 提高自己的廚藝。 今天小編就為大家提供一個做菜的機會, 趕快來學習幹豆角燒雞肉的做法吧!
雞肉的做法">
1.白條雞半隻
2.12泡發好的幹豆角、
3.21蔥、薑、八角、花椒、桂皮、香葉、幹紅椒、
4.1炒鍋燒開水下入雞塊焯水、去除血末和雜質、
5.2把雞肉斬剁成塊、
6.把焯水後的雞塊用冷水沖洗乾淨待用、
7.蔥、薑切片、
8.炒鍋再次上火到低油爆香蔥薑和香料、
9.蔥、薑出香味後倒入雞塊烹入料酒翻炒、
10.雞塊煸炒一會後兌入開水加蓋燜幾分鐘、開蓋加入豆角和老抽、鹽繼續燒、待湯汁快耗盡時放味精調味、大火收汁就可以了、
看完幹豆角燒雞肉的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。