寶寶補充維生素吃什麼呢?要知道, 孩子如果缺乏維生素就會影響身體健康和成長發育。 所以, 日常飲食必須要為寶寶補充所需的各種維生素哦。 在這裡, 小編所帶來的5歲寶寶食譜就有補充維生素的功效, 快來一起看看都有哪些吧。
寶寶補充維生素吃什麼?推薦3款5歲寶寶食譜
土豆燒牛肉
原料:牛腱子肉170克、土豆2只, 八角、桂皮、蔥、薑、食用油、生抽、料酒、鹽、雞精、白糖適量。
製作方法
洗淨牛肉, 逆著紋理切成塊狀, 放入沸水中汆燙去血水和異味, 撈起瀝幹水待用。
土豆去皮洗淨, 切塊後放入清水中浸泡;姜切片,
燒熱3湯匙油, 爆香薑片和蔥段, 放入牛肉塊拌炒幾下, 加入1湯匙料酒, 以大火翻炒2分鐘。
將牛肉倒入砂鍋中, 注入2碗清水, 加入3湯匙金標生抽王、1湯匙料酒、八角和桂皮拌勻, 加蓋大火煮沸改小火燉煮45分鐘。
倒入土豆塊, 與牛肉一同攪勻, 加蓋以小火再燉25分鐘。
開大火收汁, 待鍋內湯汁呈濃稠狀, 加入1/5湯匙鹽、1/3湯匙雞粉和1/6湯匙白糖調味, 即可出鍋。
雞蛋玉米羹
原料:罐頭玉米160克, 雞蛋2個, 罐頭蘑菇40克, 澱粉5克, 牛奶100克, 淨冬菇、料酒各25克, 鮮豌豆粒20克, 精鹽4克, 蔥、薑各1克。
製作方法
鮮豌豆放入熱堿水中泡一下, 撈入涼水中泡涼;
炒鍋燒熱, 加油用蔥、薑、料酒煸鍋;
倒入豌豆、蘑菇、冬筍, 稍燴後, 加水, 倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽, 開鍋後加入澱粉勾芡即可。
蟹棒小油菜
原料:蟹棒200克、油菜100克、鹽、植物油、蔥、姜、水澱粉各適量。
製作方法
蟹棒洗淨, 瀝幹水分, 切塊;蔥、薑分別洗淨, 切成末;油菜洗淨, 切段, 用沸水焯燙, 撈出瀝水。
鍋置火上, 放適量植物油燒熱後, 下入蔥末、薑末爆香, 加蟹棒塊煸炒。
再放入油菜段炒至熟, 加鹽調味, 用水澱粉勾芡即可。
以上食譜很適合5歲寶寶補充維生素, 媽媽快來給寶寶製作吧。