黑豆是我們很常見的食品， 它的營養價值很高， 對人體的幫助很大， 但是在吃的是， 醋泡黑豆怎麼吃好呢?對黑豆在吃法上， 很多人都不知道該如何選擇， 其他它的吃法也是比較簡單， 並沒有我們想的那麼難， 因此我們在吃的時候， 也都是可以根據自己的喜愛選擇。
醋泡黑豆怎麼吃， 那就需要一些製作的方法， 在製作這樣的美食的， 是技巧是一定要掌握的， 而且一些食品在製作的講究， 也都是要注意到， 這讓才會使得他的味道更獨特。
醋泡黑豆的製作方法：
1.把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。
2.五分鐘後能聞到一股豆香味兒， 並聽到啪啪的聲音， 這是黑豆在爆皮， 待皮都爆開後， 轉小火再炒五分鐘。
3.放入容器中， 在通風處晾涼。
4.把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內， 倒入可以沒過豆子的醋。 (什麼醋都可以， 我用的是陳醋。 )
5.待黑豆把所有的醋都吸收了， 就可以盛盤兒了。 加上蜂蜜， 拌勻即可食用。
6.一次不用多吃， 兩三顆就可以了， 但要堅持食用才有效喲!
醋泡黑豆美容又減肥 醋豆不僅具有降脂肪、防癌的功效， 對美容、減肥也有很好的效果。 具體做法是這樣的：取新鮮黃豆250克， 用醋浸泡30日後， 每日取10粒左右嚼食， 可使皮膚肉那、色素變淡。
醋泡黑豆怎麼吃， 這樣的吃法就是最佳之選， 而且醋泡黑豆在營養價值上很高，
