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母乳是寶寶最理想的食物, 但對於吃不到母乳或媽媽母乳不足的寶寶來說, 嬰兒配方奶粉無疑是最佳選擇。 然而, 年輕的爸爸媽媽們面對市面上品牌眾多的奶粉, 面對奶粉罐上越來越多難懂的名詞, 經常會感到手足無措:到底那些成分有利於寶寶成長呢?因此, 要瞭解嬰幼兒配方奶粉, 先瞭解以下這些關鍵字的含義十分重要。
嬰幼兒配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工製品為主要原料, 加入適量的維生素、礦物質、和其他輔料, 經加工製成的供嬰幼兒食用的產品。
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選擇配方奶粉的基本原則是:越接近母乳成分的奶粉越好。
1、DHA
DHA被形象稱之為“腦黃金”, 是寶寶的聰明之源。 DHA大量存在於大腦和視網膜組織中, 是大腦脂蛋白的重要結構成分, 占大腦脂肪總含量的35%~45%, 占視網膜磷脂的50%, 對寶寶智力和視力發育至關重要。
2、 膽鹼
膽鹼又被稱為“記憶因數”, 是一種強有機堿。 人體也能合成膽鹼, 一般不易造成缺乏病。 它能幫助中樞神經傳遞資訊, 是大腦思維、記憶等智力活動的必需物質。 對母乳的最新研究發現, 膽鹼的水準較以往有大幅提升(從13毫克/100千卡提升到24毫克/千卡), 因此保證母乳餵養是讓寶寶獲得膽鹼的最佳方法。 人工餵養的寶寶最好購買添加了膽鹼的奶粉。 6個月以後應及時添加富含膽鹼的輔食。
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3、 核苷酸
核苷酸是母乳的天然成分, 核苷酸參與所有細胞的生命過程, 是人體遺傳物質DNA和RNA的結構單位, 存在於每個細胞中。 母乳中的核苷酸不僅滿足了寶寶對核苷酸的需求, 它還可以增加嬰兒的免疫功能, 增加寶寶的抵抗力, 減少寶寶患病的機會。 普通人群可以合成核苷酸, 但對於生長發育迅速的嬰兒來說, 細胞移殖分化快, 核苷酸需要量聚增, 所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利於嬰兒的生長發育。
4、水解蛋白
蛋白質經水解處理, 可減輕寶寶腸胃負擔, 易被消化吸收。