美國《腎病雜誌》11月號刊文稱， 英國一項大型研究顯示， 一周至少吃兩次魚或許可以減少糖尿病人得腎病的幾率。
研究者說， 儘管在傳統的糖尿病人食譜中， 要通過限制蛋白質的攝入來延緩病情惡化， 但這項最新研究表明， 蛋白質攝入量的多少並不是造成腎臟損傷的關鍵。 相比之下， 蛋白質的種類更為重要。
隨後， 劍橋大學流行病學醫學研究會的艾曼達？阿德勒博士進行了後續研究。 在被調查的517個糖尿病人中， 8.3%的腎病患者的尿液中含有蛋白質。 此外， 食物調查表顯示， 每週吃魚少於一次的糖尿病人，
在分析了病人臨床表現、社會環境、人口狀況、生活方式以及食譜等資料後， 專家指出， 對經常吃魚的糖尿病患者而言， 他們出現白蛋白尿的幾率會降低。
對此， 阿德勒研究小組分析， 魚富含獨特的營養成分， 可能通過加強血糖控制或改善血脂來減少對腎臟的損害。
研究者表示， 這項發現有助於確定對糖尿病人有益的魚的種類、烹飪方式以及日常食譜， 以便更好地保護糖尿病人的腎臟。 因此， 目前的研究有待於進一步深入。
