橘子怎樣做出美味的食物

橘子涼拌蔬菜的做法詳細介紹

菜系及功效：孕婦菜譜 幼兒菜譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜

口味：酸甜味 工藝：拌

橘子涼拌蔬菜的製作材料：

主料：橘子50克,圓白菜20克,綠豆芽20克,裙帶菜(幹)10克

調料：香油3克,醬油1克

教您橘子涼拌蔬菜怎麼做， 如何做橘子涼拌蔬菜才好吃

1. 將橘子罐頭的湯汁倒掉， 瀝幹。

2. 將高麗菜(圓白菜)切成細絲， 豆芽菜(綠豆芽)去根須， 裙帶菜切碎， 全部材料都用熱水燙過， 以濾網瀝幹水分。

3. 將橘子， 高麗菜， 豆芽菜， 裙帶菜放入料理盆中， 攪拌均勻， 再以芝麻油和醬油調味。

橘子涼拌蔬菜的製作要訣：

製作中選擇橘子罐頭。 也可以淋上無油的調味醬， 當然用新鮮的橘子也行， 以橘子為主， 看起來格調更高。

小帖士-食物相克：

橘子：橘子同螃蟹食， 令患軟癰。 同獺肉食， 令噁心。 勿與檳榔同食。

橘子具有開胃理氣， 止渴潤肺的功效;橘子皮呈橙色， 果肉呈粒狀， 被薄皮包裹 。 橘子皮薄肉多， 汁水酸甜可口 ， 剝開橘子橘子水就可溢出。 現在知道了怎麼樣來做菜， 相信大家也都更加嘴饞了吧， 趕緊來試試吧。