南瓜中含有大量的膳食纖維和維生素， 可以抑制脂肪在體內生長， 所以南瓜是一種很棒的減肥食物。 那麼有人就想問了， 南瓜既然可以減肥， 那麼用南瓜製成瘦身餐效果還會好嗎？會的喲， 下面就教大家如何用南瓜製作成減肥瘦身餐， 減肥效果不僅不會降低還會更好呢！
南瓜湯
食材：小南瓜1個
製作方法：將南瓜洗乾淨後切成小塊， 放入鍋中加水燒開， 轉中火再慢慢煮10分鐘即可。
點評：這樣煮可以吃到南瓜最鮮甜的味道， 不需要加任何東西。 而且南瓜盅的微量元素和果膠含量都很高， 還能夠延緩腸道對糖分的吸收，
銀耳南瓜盅
食材：小南瓜1個、銀耳1朵、枸杞8顆、冰糖2顆
製作方法：將南瓜洗乾淨後挖成一個碗的形狀， 然後將泡好的銀耳放入南瓜中， 加入適量的冰糖和水， 用南瓜蓋蓋上以後放在鍋裡蒸半小時即可。
點評：南瓜中含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素和維生素， 可以提高人體的免疫力， 有效的促進胃腸的蠕動起到減肥的效果。
