維生素E是一種脂溶性維生素， 又稱生育酚， 是最主要的抗氧化劑之一。
溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中， 不溶于水， 對熱、酸穩定， 對堿不穩定， 對氧敏感， 對熱不敏感， 但油炸時維生素E活性明顯降低。
生育酚能促進性激素分泌， 使男子精子活力和數量增加；使女子雌性激素濃度增高， 提高生育能力， 預防流產， 還可用於防治男性不育症、燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合症、美容等方面。 維生素E缺乏時會出現睾丸萎縮和上皮細胞變性， 孕育異常。 在臨床上常用維生素E治療先兆流產和習慣性流產。 近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，
所以說備孕期間是可以吃維生素e的， 備孕期間吃維生素e可以提高精力活力， 在孕期吃維生素e也可以預防流產。 而且在孕前及圍產期使用維生素E， 可以有效預防妊娠紋的產生。 因此， 在飲食上可以多吃含維生素E的食物， 如動物肝臟、菠菜、蘆筍、西瓜、櫻桃、山楂、楊梅、植物油、玉米等。 但是儘管維生素E對人體有許多好處， 但也應對症下藥， 絕不能隨意服用。
