每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做豇豆釀肉這道菜。
1.豇豆去頭尾洗淨， 放鍋裡焯水至8成熟撈出控水備用
2.肉餡調味， 放醬油， 蔥花， 鹽， 香油。 攪拌均勻
3.取一根豇豆， 打個松松的節， 剩下的兩端往上盤起
4.不要盤太緊， 中間留個小空隙塞肉餡用
5.將肉餡塞滿中間的空隙， 壓實
6.按照以上步驟都做好
7.鍋內倒適量食用油燒熱， 下鍋煎
8.煎到兩面略有焦黃， 肉餡完全成熟就可以了
9.裝盤享用吧
看到這裡， 你也完全瞭解了豇豆釀肉的詳盡做法了。
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