很多人為了減肥會少吃肉, 甚至吃素, 其實只要吃肉方法對了, 吃些肉並不會破壞你的減肥計畫的。 那麼怎麼吃肉不會胖?下麵小編教你吃肉不發胖的5個準則。
準則一:少吃紅肉, 多吃白肉
紅肉是指煮熟前呈紅色的肉, 包括我們常吃的豬肉、牛肉和羊肉等。 白肉指的是煮熟前呈白色的肉, 如魚肉、肌肉、鴨肉等。
和白肉相比, 紅肉中含的脂肪多, 並且多飽和脂肪酸, 吃了會提供大量熱量, 容易導致熱量攝入過多導致肥胖並增加心血管疾病的風險。
準則二:烹飪以蒸煮方式為主
肉類本身就含有較多的脂肪,
準則三:小口吃肉
不管是脂肪多的紅肉還是脂肪少的白肉, 都要控制食量。 吃肉的時候, 把肉切成小塊或者打成肉末來烹飪, 吃的時候要小口進食, 並且每一口都要慢慢咀嚼多次。
準則四:搭配蔬菜、主食進食
油脂豐富的食物口感好, 並且並不宜讓人產生飽腹感, 一旦吃上了就容易吃多。 所以, 千萬不要單單吃肉。 烹飪時候可以將肉和蔬菜搭配, 比如西蘭花炒肉。 另外, 不要以為吃肉能飽就把肉當做主食, 記住, 肉只是菜肴。
準則五:減少其他食物的量
一餐中如果有一道菜是含有較多脂肪的肉類,