嘗遍百果能養生 初春水果選擇攻略

初春到來的時候， 空氣變的異常乾燥， 這個時候不僅流感橫行， 而且飲食稍有不慎， 還很容易上火發炎。 所以說， 初春的時候， 大家一定要知道， 該如何通過巧吃水果來預防感冒， 保衛身體!

初春水果吃什麼

初春水果選擇之火龍果

和其他的水果相比較的話， 火龍果的價格算是比較貴的了。 但是火龍果味美好吃， 所以很多人依然很喜歡吃火龍果。 而且， 火龍果當中還含有豐富的維生素C和膳食纖維。 初春的時候， 人們常食火龍果的話， 不僅可以促進腸胃蠕動， 幫助人體消化， 還可以很好的調理身體， 抵禦疾病的發生，

可謂說是初春水果的不錯選擇。

初春水果選擇之芒果

說到芒果， 那可是很多人的心頭好啊， 因為芒果實在是太好吃了， 小編自然也不例外， 沒事的時候就喜歡買一些芒果來吃。 那麼除了好吃之外， 常吃芒果還有哪些好處呢?其實， 芒果最大的價值就是其中含有豐富的胡蘿蔔素， 而胡蘿蔔素在人體內轉化之後， 可以很好的增強人體的抵抗力， 預防疾病的發生， 除此之外， 常食芒果還可以幫護腸胃。 所以說， 在初春的時候， 適量的吃芒果， 對人體的幫助可是很大的哦!

初春水果選擇之蘋果

和其他的水果相比， 蘋果算是最常見的水果了。 只是對於蘋果來說， 平常卻不平庸， 因為蘋果中所富含的營養物質那可是相當的豐富的哦!對於愛美的女生來說，

蘋果更是美容和減肥的最佳選擇。 在蘋果當中， 是有很豐富的銅、碘、錳、鋅、 鉀等人體所需要的元素存在的。 而且蘋果果膠中含有的纖維素是可溶解性的， 如果食用， 不僅能夠促進膽固醇的代謝， 還可以很好的降低膽固醇水準。 除此之外， 生吃蘋果還可以調理腸胃、促進代謝， 對於排便開胃都有很好的功效。 而在初春的時候， 常食蘋果還可以提高身體的抵抗力， 補充身體所需要的營養素， 對抗病養生的幫助可謂說是很大的。

春季養生選擇水果應注意的2點：

1、食溫性水果以養陽

早春時節氣候還比較寒冷， 為了禦寒， 人體要消耗一定的能量來維持基礎體溫， 這些能量就需要從飲食中多多攝取。

但由於春季人體的脾胃較弱， 消化吸收能力不夠強， 水果便是這一時期最適宜的食物。 蘋果、桃、甘蔗、烏梅等水果不僅具有清熱、生津、解渴的功效， 更重要的是， 多吃一些溫熱性水果， 如木瓜、橘子、山楂、鳳梨、櫻桃等， 還可以順應春升之氣， 抵禦早春時節冬日的餘寒。

人們在長期的經驗中發現， 不同的水果有著不同性質。 中醫認為， 水果一般分熱性、溫性、中性、涼性和寒性幾種屬性。 溫熱性水果一般是熱量密度高、糖分高的水果， 這樣的水果有散寒、溫經、通絡、助陽等功效， 吃下去以後， 身體能量會有所增加;而寒涼性水果熱量密度低、富含纖維， 但脂肪、糖分都很少， 吃這樣的水果多了， 人會愈來愈沒了能量、沒了體力， 也愈來愈怕冷、虛弱。

所以， 在寒冷的早春吃水果， 還是多吃一些溫熱性的水果穩妥一些。 另外， 中醫認為， 水果的外皮一般是比較陽性的， 果肉則是比較陰性的， 所以， 春天養陽， 應盡可能地連水果皮一起吃掉， 如蘋果、梨、青棗、楊桃等， 只要把水果仔細消毒洗淨， 對身體是有好處的。

2、少酸多甘益脾胃

“省酸增甘， 以養脾氣”， 這是春季的食養原則之一， 這一原則同樣適用於水果養生。 中醫認為， 脾胃乃後天之本， 人體氣血化生之源;脾胃之氣健壯， 人可延年益壽。 肝屬木， 味為酸;脾屬土， 味為甘， 木可勝土。 所以春季宜少食酸味水果， 否則酸味攝入過多， 會助長肝氣， 使之過旺， 肝木克脾土， 自然會影響到脾胃的健康。 若能多食一些甘味水果， 如甘蔗、青棗、櫻桃、草莓、鳳梨、栗子等，

則有利於增長脾氣， 這對春季防病保健將大有裨益。

少酸多甘， 並且不是說酸味水果一點都不能吃， 少食一些還是有益的。 因春季肝陽初發， 而酸味入肝， 適當吃一些酸味水果， 如楊梅、梅子、柚子和柑橘等， 可以增加肝臟的功能， 促進食欲， 並可抵禦過盛肺氣的侵入， 只要能適可而止就好。