初春暖胃必喝的三種湯， 雖然已經到了春季， 但是氣溫仍舊很低， 雨季霧霾都會讓一些疾病復發， 像慢性胃病患者就連一些平時沒有消化道症狀的人， 也可能常常腹部隱隱作痛， 因此天冷要特別注意安撫好我們的腸胃。 腸胃易受寒者， 天冷時不妨常喝些護胃保暖的養胃湯。
桂棗山藥湯：
將紅棗泡軟， 山藥去皮、切丁後， 一同放入清水中燒開， 煮至熟軟， 放入桂圓肉及砂糖調味即成。
胡椒豬肚湯：
先將豬肚洗淨， 把豬肚切塊放入裝有清水的鍋內， 再加入白胡椒， 煲兩個小時左右， 再加入食鹽、料酒、味精即可食用。
鵪鶉健脾湯：
鵪鶉兩隻、瘦肉250克、黨參15克、淮山50克。 將鵪鶉宰洗乾淨， 其他各料也分別洗淨後共置鍋內， 加水煲兩小時。