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芒果的食療作用 1個芒果解決5大健康問題

芒果受到不少人的青睞, 適量的芒果有著較多的食療作用, 但其食用禁忌也是需要引起我們的注意的。

1個芒果解決5大健康問題

有助預防癌症。 由於天然抗氧化物和維生素含量高, 芒果可以降低人們患癌症的風險。 研究表明:芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。

改善大腦功能。 芒果富含維生素B6, 它對神經系統和大腦的正常運作十分重要。 芒果還含有穀氨醯胺, 有助於提高人的專注度, 並改善記憶。

保護肝臟。 芒果含有大量強效抗氧化劑, 有助清潔肝臟中的毒素。

降低膽固醇。 芒果中的膳食纖維和果膠含量高, 它們有助於降低血清中的膽固醇水準。

改善消化系統。 芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物, 從而有益腸道內有益菌的生長, 保護消化系統。 此外, 芒果中還富含鉀, 缺鉀會引起體液失衡, 並且導致便秘。

吃芒果的禁忌

雖然芒果的營養價值很高, 但不宜進食過量, 若進食2/3的中型芒果已達到營養師每日建議的食用量。 而芒果含有的刺激性物質比較多, 吃芒果時又易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位, 刺激面部皮膚, 造成面部紅腫、發炎, 嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象。 因此吃完後要及時清洗掉殘留在口唇周圍皮膚上的芒果汁肉, 以免發生過敏反應。

此外, 因為芒果含有特殊物質, 不適合吃芒果的人群還是應該忌口較好。

1、飽飯後不可食用芒果。 芒果不可與大蒜等辛辣物質共食, 否則可能引起發黃病。

2、由於芒果含糖量較高, 故糖尿病患者應忌食。 芒果帶濕毒, 患有皮膚病或腫瘤者, 應避免進食。

3、虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食, 以免令喉頭癢。 而哮喘患者, 亦應遵照醫囑戒吃。

4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎, 故過敏體質人應注意。

5、 芒果未熟時, 果蒂部位會有白色汁液滲出, 估計這可能是致敏原因。 多吃芒果會引起過敏, 嚴重的可能會損害腎臟。

芒果不能與什麼食物同食

1、芒果和酒不能同食:芒果和酒都是辛辣的食物, 多吃對人的腎臟有害。

2、芒果與海鮮不能同吃:兩者同時吃不容易消化,

而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物, 如果同食的話, 容易過敏。

3、芒果與大蒜等辛物同食不能同食:芒果中含有打來那個的果酸、氨基酸、蛋白質等。 這些物質中含有刺激性物質比較多, 解讀到人體的皮膚後, 就會造成過敏, 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛辣之物同吃, 多吃對人的腎臟有害。

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