補鐵是很多人一直在做的事情， 特別是一些女性朋友， 缺鐵會引起很多的疾病， 其中缺鐵性貧血就是其中之一， 而女性補鐵的方式也是有很多的， 飲食就是其中之一， 那麼你知道女性補鐵吃什麼?今天小編就為大家介紹一些食療方法。
女人補鐵吃什麼
女性補鐵對於我們來說都是非常常見的， 而補鐵的方法也是非常的多的， 其實飲食就是比較常見的一種， 下面小編就為大家介紹一下吧!
花生紅棗粥
方法：在鍋中加入適量清水， 燒開後下入100克花生仁， 將花生仁煮爛， 之後再倒入淘洗乾淨的糯米400克和適量清水，
功效：糯米含有豐富的維生素B1、維生素b2、蛋白質、鈣、鐵、磷、脂肪、澱粉和糖類， 營養非常豐富， 是溫補強壯食物， 花生含有豐富蛋白質及不飽和脂肪等營養元素， 具有增強記憶力的功效。 紅棗含有大量維生素A、維生素C和維生素E， 以及胡蘿蔔素、磷等礦物質， 具有增強人體免疫力的作用。
木耳豬血湯
方法：把250克豬血切成塊， 50克木耳撕成小塊， 把準備好的豬血和木耳下入鍋中， 以大火燒開， 用微火燉至血塊浮起， 並用鹽進行調味
功效：豬血含有多種微量元素， 木耳含有大量鐵， 吃什麼補鐵， 這道木耳豬血湯是不錯的選擇。
五香茶蛋
方法：把400克雞蛋放在適量清水中煮上10分鐘，
功效：雞蛋是人們都知道的營養食品， 它含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、卵黃素、維生素、鈣、鐵、鉀等人體必須礦物質。
菠菜粉絲
方法：將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下， 在鍋中加入適量麻油燒熱， 用蔥花和薑末熗鍋， 再烹入紹酒和素湯50毫升， 把菠菜和粉絲下入鍋中， 加適量鹽和味精進行翻炒。
功效：菠菜含有豐富β胡蘿蔔素和鐵質， 是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。 粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等， 有很好的附味性。
吃什麼補鐵， 不妨試試小編為大家推薦的這幾款補鐵飲食， 豐富的營養強健身體。
韭菜炒雞蛋
吃什麼補鐵好， 韭菜炒雞蛋是經典的家常菜， 相信大家也不陌生， 雖然很普通， 但它可是非常有效的補鐵飲食。
方法：把200克韭菜切成小段， 雞蛋打好備用， 把鍋燒熱後下入雞蛋， 翻炒成小團後盛出， 下入韭菜， 以旺火快速翻炒， 並加入適量鹽， 再快炒熟後加入雞蛋， 再翻炒幾下即可。
功效：韭菜性味甘、溫， 具有補肝腎的、助陽固精的作用。 雞蛋具有養心安神、補血等功效。
補鐵食譜有哪些
補鐵的食物是非常的多的， 那麼這些食物可以做成什麼樣的美食呢?下面小編就為大家介紹一下吧!
紅白豆腐
原料：豆腐200克， 熟豬血塊200克;瘦豬肉100克， 熟冬筍15克;醬油10克， 食鹽3克， 白糖10克， 白胡椒粉2克， 蔥段5克;熟豬油75克， 鮮湯、團粉適量。
製作方法：把豆腐切成1釐米見方的丁， 入沸水鍋焯水;洗淨豬血塊， 切成同樣大小的方塊;把瘦豬肉切成絲， 冬筍切成片。 炒鍋用旺火燒熱， 倒入豬油50克燒至六成熱， 放蔥段炒出香味， 放入鮮湯、豆腐丁、豬血丁、豬肉絲、冬筍片， 加醬油、白糖、食鹽， 燒沸後， 用團粉勾芡， 淋入熟豬油， 裝盤， 撒上白胡椒粉即成。
此食譜中含蛋白質69.7克， 脂肪91.1克， 熱量1167.7千卡， 鐵25.4 毫克。
紅豆
紅豆也是很好的補鐵食物， 建議孕婦們經常食用。 紅豆可以起到預防缺鐵性貧血的作用， 還能促進乳汁分泌， 對女性的滋補作用是非常強的。
雞蛋黃
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克， 儘管鐵吸收率只有3%， 但雞蛋原料易得， 食用保存方便， 而且還富含其他營養素， 所以不失為一種較好的補鐵食品。
黃豆及其製品
黃豆及其製品：每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克， 人體吸收率為7%， 遠較米、面中的鐵吸收率高。 芝麻醬：芝麻醬富含各種營養素， 是一種極好的嬰幼兒營養食品。 每100克芝麻醬含鐵58毫克， 同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質和脂肪。
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高， 所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。 其中芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。
其中， 維生素B、P的含量較多。 礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜。 所以處於生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女， 更宜多吃芹菜， 以增加體內的鈣和鐵。
結語：補鐵是人們在日常的生活中常常做的， 而許多的補血的方法都是非常有效的，其中飲食補血是很多人比較喜歡的，既簡單有安全有效，而補血的食物也是很多的，可以做成不同哦美食，本文就為大家介紹了一些，大家可以吃吃看看。
而許多的補血的方法都是非常有效的，其中飲食補血是很多人比較喜歡的，既簡單有安全有效，而補血的食物也是很多的，可以做成不同哦美食，本文就為大家介紹了一些，大家可以吃吃看看。