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金秋時節橘子酸甜不可大量吃 多吃會上火

水果攤的橘子已經是這個季節最為緊俏的水果, 現在的橘子也正是便宜的時候, 因此我們常常看到很多人提著大大小小的裝著橘子的兜子, 橘子酸酸甜甜含有豐富的營養物質因此大受人們喜愛。

1個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。 並且橘子中含有170餘種植物化合物和60余種黃酮類化合物, 其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。 橘子中豐富的營養成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用, 對於預防心血管疾病的發生大有益處。 橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質, 具有抑制和殺死癌細胞的能力,

對胃癌有預防作用。

橘子味甘酸、性溫, 入肺。 主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。 具有開胃、止渴潤肺的功效。 但食用不當反而無益。

首先需控制食用量, 每天吃3個橘子就能滿足一人一天對維生素C的需求量。 橘子含有豐富的胡蘿蔔素, 短期內大量攝入, 肝臟不能完全將其代謝, 使血液中的胡蘿蔔素濃度過高, 便會沉積在皮膚組織內, 使皮膚發黃, 引發高胡蘿蔔素血症。 與黃疸性肝炎相比, 這類患者眼睛鞏膜不黃, 大小便正常, 只要不吃橘子, 2~6周皮膚黃染的症狀會自行消失。

桔子中含有大量糖分, 吃1千克桔子能產生1400卡熱量。 當過多吃桔子後產生的大量熱量不能及時轉化為脂肪貯存,

人體活動的需求又消耗不掉時, 就會造成體內熱量供過於求的狀況, 引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便秘等現象, 也就是人們常說的"多吃桔子會上火"。

吃桔子過多, 對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。 小兒若過量食用桔子, 所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內, 又不能及時消耗掉, 便會由積聚引起“上火”, 表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

因此吃橘子要注意不要過量以免引起對自己身體造成傷害。

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