1榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高， 每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克， 能夠滿足成年人一天的鈣需求量。 但堅果類熱量普遍偏高， 每天一小把即可。
2海帶
100克幹海帶裡面所含有鈣的高達625mg， 是一杯牛奶的2倍。 而且海帶的鈣質還非常容易被人體所吸收， 因此， 專家建議女人們平時可以多吃一些涼拌的海帶， 或者也可以多喝海帶排骨湯， 這樣對於補鈣很有好處。
3優酪乳
優酪乳最大的特點就是營養高熱量低， 且酸甜可口， 適合對牛奶過敏的人， 所以優酪乳相比牛奶而已，
4沙丁魚
海洋中的魚大多都適合補鈣， 常見的沙丁魚就是一種含鈣以及維生素D很高的魚， 無論大人小孩都適合吃。 一般都是罐頭裝的沙丁魚， 可以在晚餐喝粥的時候作為配菜， 也可以在看電視的時候當做美味的小零食。 魚類多吃點還能有助於下一代的智力發育， 真是非常好的選擇。
5牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、鈣質等， 是人體很好的營養來源。 而喝牛奶補鈣幾乎是一種常識， 每100克牛奶含鈣110毫克左右， 雖然不是很高， 但其吸收率可高達32%以上， 很容易被人體吸收和利用，
1芥菜
每100克芥菜(又叫雪菜或雪裡蕻)的鈣含量高達230毫克， 而相同品質的牛奶含鈣量一般為100毫克。 並且有研究顯示， 芥菜中鈣的吸收率與牛奶相當。 芥菜的做法很多， 可以用來炒肉絲、做湯、調餡等， 還可以用來醃制小涼菜。 如果跟豆腐搭配食用， 補鈣效果會更好。
2菠菜
一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%。 油菜能同時為人體提供大量鉀、鈣和鎂， 這些物質與單純地提供鈣相比， 更有利於骨骼的發育和鈣的吸收。
3捲心菜
含鈣豐富， 但在烹飪前最好用開水焯一下， 以除去其中大部分草酸。 此外， 捲心菜含鉀多含鈉少， 對心血管系統多有裨益， 且容易讓人心情愉悅。
4芹菜
芹菜葉中胡蘿蔔素的含量是莖的8倍， 維生素C的含量是莖的3倍， 尤其值得一提的是， 芹菜葉中的鈣含量超過莖的2倍， 是不錯的補鈣蔬菜。 夏天可以將芹菜葉做涼拌菜， 先選取鮮嫩芹菜葉， 洗淨後放入開水中略焯， 撈出後擠去水分， 加少許鹽、味精， 然後和煮熟的花生米、海米拌在一起， 即可食用。
補鈣的7種食物1臍橙
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名， 但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙， 一個臍橙中含有60毫克的鈣， 5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。
2芝麻
小小芝麻， 不僅有補血明目、益肝養發、保養皮膚和強健身體的功效，
3杏仁
28克杏仁中含有80毫克鈣質， 100克杏仁的含鈣量就相當於一杯牛奶。 每天一小把杏仁， 不僅可以降血糖， 促進減肥， 降低膽固醇， 也是補鈣的良好來源。 但是一次不要吃太多， 以防攝入過多熱量和脂肪。
4無花果幹
想吃甜食， 又可以補鈣?可以考慮吃點無花果幹， 因為只要兩個果乾， 就能補充55毫克的鈣質， 同時， 其中也含有豐富的膳食纖維和鐵。 11個無花果幹的含鈣量就相當於一杯牛奶。
5燕麥片
燕麥片是早餐中的明星， 它富含膳食纖維、鐵， 能增加飽腹感， 有利心臟健康。 此外， 燕麥還有豐富的鈣， 一小包35克的速食燕麥片含鈣高達105毫克，
6西蘭花
西蘭花被譽為蔬菜皇冠， 它的營養十分豐富， 含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素， 營養成分位居同類蔬菜之首， 在鈣質上， 它也當仁不讓， 一份熟西蘭花含鈣180毫克， 兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。
7葵花子
現在， 你又多了一個理由享受嗑瓜子的快樂——補鈣。 28克幹瓜子含有50毫克的鈣， 150克瓜子與一杯牛奶的鈣含量相當， 但是， 瓜子的熱量也較高， 一次不要吃太多哦。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道4款蔬菜補鈣食譜的做法了嗎？你知道補鈣吃什麼好了嗎？你知道補鈣的食物有哪些了嗎？不妨嘗試一下這些幾款食譜， 可以幫助你的骨骼更加強健！
