小編認為孕婦是最幸福的。 做十個月的皇后想吃什麼就吃什麼, 這是許多剛懷孕的媽媽想說的話, 可是真的是想吃什麼就吃什麼嗎?小編認為孕婦食譜也是有講究的, 必須健康有營養並且沒有危害才是最棒的, 孕婦也有忌口的食物, 但是小編也想告訴所有快要做媽媽的漂亮孕婦, 你也可以按照孕婦食譜吃到最營養的美味, 這樣才能給寶寶打造一個好的健康開端, 幸福一家人。
孕婦食譜
夏天孕期食譜
1、白菜奶汁湯
原料:白菜心500克, 牛奶50克, 精鹽5克, 味精0。 5克, 雞湯150克, 濕澱粉少許, 食油、雞油各少許。
做法:將白菜去筋洗淨, 切成4。 5釐米長, 1。 5釐米寬的條, 放入水中煮熟撈出, 控去水分。 在鍋內放入食油並燒熱, 加入雞湯, 再加入味精、精鹽、白菜, 燒一兩分鐘, 放入牛奶, 開鍋後, 勾入澱粉, 淋上雞油, 盛入盤中即可。
特點:色澤乳白, 奶味濃郁, 使你食欲頓開。
2、豬肝涼拌瓜片
原料:黃瓜200克, 熟豬肝150克, 香菜50克, 海米25克。 醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
做法:將黃瓜洗淨, 切成3釐米長、0。 9釐米寬、0。 3釐米厚的片, 放在盆內。 把熟豬肝去筋, 切成4釐米長、0。 9釐米、寬0。 3釐米厚的片, 放在黃瓜上。 再將香菜洗淨去根, 切成1。 5釐米長的段, 撒在肝片上。 最後把用開水發好的海米倒入盆內, 把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點:豬肝含有大量的鐵, 與新鮮嫩黃瓜菜清香味美, 增進食欲。
3、砂仁鯽魚湯
原料:砂仁3克, 鮮鯽魚若干。
做法:把鮮鯽魚去鱗去鰓, 剖去內臟, 洗淨。 將砂仁放入魚腹中、投入鍋內(砂鍋最好), 加水適量, 用文火燒開。 鍋內湯燒開後, 放入生薑、蔥、食鹽, 即可食用。
特點:醒脾開胃, 利濁止嘔, 適用於噁心嘔吐、不思飲食或病後食欲不振的孕婦食用。
孕婦不能吃哪些食物
從知道已懷有身孕開始, 媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得, 說這些不能吃, 那些切忌食。 有哪些食物, 是孕婦真正要敬而遠之的呢?這裡讓我們詳細道來。
有醫學根據的飲食禁忌
1.不要過量吸取維他命A。
孕婦攝取太多的維他命A, 會導致早產和胎兒發育不健全, 所以每日只可攝取400-1250微克的維他命A, 其中豬肝含極豐富維他命A, 孕婦切忌過量進食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長, 有可能出現手指、腳趾畸形的情況, 也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。 最好避免飲用含有咖啡因的飲品, 如果非喝不可, 每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒, 會令胎兒畸形, 影響胎兒智商和生理上的發展, 基本上是避免喝。 2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片, 令孕婦過胖, 從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況, 除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外, 分娩時也會有困難。
孕婦吃什麼水果好
柿子——對付妊娠高血壓
柿子營養及藥用價值均適宜孕婦適量食用。
香蕉——可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉, 因為香蕉是鉀的極好來源, 並會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。
此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用, 這對於孕婦是十分有利的。
蘋果——預防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素, 還富含脂質、多種維生素等營養成分, 尤其是細纖維含量高,
芒果——有效緩解孕吐
芒果果實營養價值極高, 有益胃、止嘔、止暈的功效, 對於眩暈症、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有療效。 果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。 對芒果過敏的孕媽則不可食用。
獼猴桃——提高免疫力
獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養食品。 懷孕前或懷孕期, 尤其是懷孕的前3個月, 有條件的女性可常食用獼猴桃。 但也並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒, 故脾胃虛寒者應慎食, 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產的人也應忌食。
結語:小編認為夏天快到了,在夏天,准媽媽可以試試以上推薦的一些食物和食譜哦,希望准媽媽們能快樂的度過孕期,享受家人和孩子帶給自己的快樂,保持愉快的心情,吃好睡好, 才能有一個健康寶寶的誕生哦!
經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產的人也應忌食。結語:小編認為夏天快到了,在夏天,准媽媽可以試試以上推薦的一些食物和食譜哦,希望准媽媽們能快樂的度過孕期,享受家人和孩子帶給自己的快樂,保持愉快的心情,吃好睡好, 才能有一個健康寶寶的誕生哦!