胃病和飲食是有很大關聯的， 所以無論是預防胃病還是胃病調理都要多注意飲食才行。 在這裡， 小編所要為大家介紹的就是胃病的飲食原則以及應要吃的食物， 快來一起看看吧。
胃病吃什麼食物好
牛奶：味甘、性平， 歸肺、胃經。 補肺胃， 生津液， 潤大腸。 宜於陰虛胃痛， 津虧便秘;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便秘。 腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。
粥類：粥類容易消化， 尤其八寶粥， 裡面含有花生、杏仁、白糖等， 熱量更高更豐富， 對胃有好處。 而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪， 能有效地保護胃。 確定適合養胃的早餐食物，
湯水：比較養胃的東西首選不是粥， 而是湯， 湯還不能是肉湯。 肉湯也含酸多， 菜湯較好， 什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。 再加點雞精調味。
主食：最養胃的， 是麵條。 米中含酸多， 所以少吃米飯。 如果熬粥， 少放點蘇打進去， 對胃有好處。 另外就是餅乾。
介紹幾款健胃食療：
1、炮姜白術粥
材料：炮姜6克， 白術15克， 糯米30克， 花椒、大料少許。
做法：將上述四藥用紗布包好， 先煮20分鐘， 納入糯米， 煮至粥熟， 去藥包服食， 每日1劑。
功效：此粥可溫中健脾， 適用於脾胃虛寒所致的大便溏泄、脘腹脹滿、四肢無力等症。
2、紅棗芡實糯米粥
材料：糯米100克、芡實30克、紅棗6顆。
做法：紅棗去核切成小塊，
功效：紅棗益氣補血， 芡實益腎健脾， 與糯米同煮成粥， 可養氣血、健脾胃、強體質、美容顏， 是男女老少鹹宜的佳品， 尤其適合小孩、老人、體虛之人食用。
3、淮山雞內金黃鱔湯
材料：淮山30克、雞內金10克(中藥店有售)， 黃鱔300克， 生薑3片。
做法：藥材稍浸泡， 洗淨黃鱔宰洗淨， 用熱水或鹽揉擦淨， 再洗淨， 起油鑊爆香薑， 爆炒片刻， 灑入少許米酒。 一起下瓦煲， 加入清水2000毫升(約8碗量)和姜， 武火滾沸後改文火煲1小時， 下鹽便可。 為2~3人量。
功效：以健脾胃、補肺氣、益腎精、滋養強身的淮山， 健胃消食、澀精止遺的雞內金煲黃鱔為湯， 有益氣養血、健脾和胃的功效，
