中醫對於減肥有一套理論， 認為大部分女性肥胖都與新陳代謝有關。 其中3大類體質特別容易導致肥胖， 分別是水腫型、肝鬱氣滯型及胃火旺盛型， 它們可稱為“肥女界三巨頭”。 下面我們就來針對這三種易胖體質開出藥膳減肥處方， 教你如何減肥。
三種易胖體質：
1、火旺型
特徵：容易有餓的感覺， 有口臭、口感、嘴破、易長痘痘及便秘問題。
胃火旺容易導致胃的蠕動較差， 造成消化不全， 有些人是體制或是生活習慣不佳造成腸胃機能不佳， 而消化道機能不佳， 對於身體循環代謝自然形成阻礙， 是造成肥胖的隱憂之一。
2、氣滯型
特徵：憂思鬱悶、情緒不佳， 導致腸胃功能失調， 睡眠品質差， 易犯生理毛病。
肝鬱氣滯型的發胖危機與精神情緒有關， 這類型的胖美眉平時會有情緒不穩定， 心情煩悶或易怒等情緒反應。 由於間接影響到腸胃功能， 因此可能出現暴食或厭食狀態， 使體型呈現上上下下不穩定狀態。
3、水腫型
特徵：最愛吃涼性、重口味食物；容易口幹、分泌物多、下半身有水腫現象。
水腫型肥胖就是指體內水分無法正常代謝， 造成水分過多囤積於體內， 迴圈相對造成阻礙而形成肥胖。
針對水腫型的胖美眉， 只要消除水腫現象， 就能改善肥胖問題。 而事實上會形成水腫身材與體內新陳代謝不良是息息相關的。
介紹3款減重藥膳粥，
枸杞海帶粥
材料 幹海帶120克， 山藥100克， 炒決明子15克， 山楂30克， 白菊花10克， 白米75克， 枸杞15克， 糖適量。
做法 先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋， 然後加適量的水， 先煎煮2次後濾出藥汁備用；山藥去皮、洗淨、切成小丁狀備用；海帶洗淨、切成絲備用；洗淨的白米放入鍋中， 然後加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水， 接著用大火燒開後轉小火燉煮， 等煮熟後加糖即成。
功效 杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
香菇肉絲粥
材料 香菇5朵， 雞肉絲100克， 玉米粒40克， 紅蘿蔔60克， 新鮮蓮子30克， 紅棗8個， 白米75克， 芡實、山藥各15克， 鹽適量， 薑母3片， 青蔥2根， 胡椒粉酌量。
做法 先把玉米粒洗淨、紅蘿蔔洗淨後切成丁、雞肉洗淨後切成絲備用；把薑母、香菇、青蔥切好備用；把紅棗、蓮子、芡實、山藥、白米洗乾淨備用；在鍋子放入油1大匙，
功效 香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補脾。
山楂烏龍茶
材料 烏龍茶5克， 首烏、山楂、女貞子各15克， 丹參9克， 冬瓜皮20克。
做法 先把首烏、山楂、丹參、女貞子、冬瓜皮都洗乾淨， 接著把冬瓜皮切成塊；把上述中藥、食材都放入鍋中， 加適量的水煮約半個鐘頭， 濾渣取汁後就可用來泡烏龍茶。
功效 能降血脂、袪脂減肥、滋補肝腎、活血化瘀，
