俗話說:“晚餐四分之一是維持生命, 四分之三是維持醫生的生計”。 其實是說晚飯不能吃得太飽, 否則影響健康。 但現如今很多人對怎麼吃晚飯都有著不同的看法, 有人認為晚飯吃飽睡得香, 有人認為晚飯發胖不該吃, 但現在很多疾病都是跟晚上不良的晚飯習慣息息相關, 晚飯究竟怎麼吃才健康呢?
晚飯不宜吃過飽
很多人喜歡在忙碌了一天后, 晚上痛痛快快吃頓飽飯, 來好好犒勞下自己, 但是要知道, 90%的胖子都是因為晚飯吃太飽導致的, 因為吃完晚飯後加上身體比較勞累, 自然而然, 吃完晚飯後往往會偷懶,
晚飯不宜吃太晚
通常來說, 我們最佳晚飯時間應當是18:00-20:00, 但往往一些加班族會選擇很晚才吃晚飯, 或者有的人喜歡把晚飯跟夜宵一塊吃。 但其實晚飯吃得太晚對我們的身體有著很大的危害。
晚飯不宜吃太快
很多人在忙碌一天下班回到家, 往往都會饑腸轆轆, 當香噴噴的晚飯呈上的時候, 往往會是“風捲殘雲”“狼吞虎嚥”, 迅速就把晚飯吃完, 然而吃飯速度過快, 食物根本沒得到充分咀嚼, 不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,
晚飯不宜吃“三高”食物
所謂“三高”食物即高蛋白, 高油脂, 高熱量的食物, 比如燒烤、麻辣燙等食物。 夏天晚上, 很多人喜歡去燒烤攤點些燒烤或者麻辣燙來充當晚飯, 雖然這些東西味道好吃, 但是卻很不健康, 如果將這些食物當作晚飯來吃的話, 會刺激肝臟製造低密和極低密度脂蛋白, 三酸甘油酯也容易上升, 造成高血脂症。 而如果晚飯是以肉為主的話, 加上睡眠時的血流速度減緩, 大量血脂就會沉積在血管壁上, 進而引起細小動脈更收縮, 外周血管阻力增高, 容易讓血壓猛然上升, 也加速全身小動脈的硬化;同時還可引起膽固醇增高,
晚飯應當少飲酒
現代生活裡, “酒文化”充斥著我們的生活和工作, 無論是為了應酬還是為了聚會, 免不了會喝酒, 喝酒可以助興, 可以調節氣氛, 對大部分人的人際交往也是有一定幫助, 但是飲酒千萬不能過量, 因為一旦飲酒過量, 我們的腸胃會受到很大的刺激, 導致我們食欲增加, 進而大量進食, 使體內血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成, 加上晚間活動量小, 很多人喝完酒往往會立即入睡, 這也加速脂肪的轉化, 造成脂肪肝, 長期以往, 容易誘發急性胰臟炎, 甚至會使人在睡眠中休克, 猝死!
不可不吃晚飯
其實很多人會陷入這樣的一個誤區:吃晚飯會發胖,
結語:綜上所述, 我們的晚餐應該少吃, 定量為好, 有飽腹感即可, 不可暴飲暴食。 同時晚餐時間控制在18:00—20:00之間是最有益健康。 晚餐要多吃素食, 少吃葷食, 以清淡的食物為主, 讓我們的胃在晚上也可以健健康康。
讓我們的胃在晚上也可以健健康康。